உங்கள் மூளைக்கு 50 சிறந்த உணவுகள்

நீங்கள் உங்கள் இதயத்துக்காக சாப்பிடுங்கள். நீங்கள் உங்கள் தசைகளுக்கு சாப்பிடுங்கள். ஹெக், நீங்கள் கூட இருக்கலாம் உங்கள் தனிப்பட்ட பகுதிகளுக்கு சாப்பிடுங்கள். ஆனால் எல்லாவற்றிலும் மிக முக்கியமான உடல் பகுதிக்கு நீங்கள் ஏன் சாப்பிடவில்லை? அது சரி: உங்கள் நாக்ஜின்.



இன்றைய நாள் மற்றும் வயதில், எல்லோரும் கூர்மையாக இருக்கவும், அதிக செயல்திறன் மிக்கவர்களாகவும் இருக்க ஒரு சிறிய உதவியைப் பயன்படுத்தலாம். அதனால்தான் ஐம்பது சிறந்த உணவுகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம் - தின்பண்டங்கள் முதல் உங்களுக்கு பிடித்த இறைச்சி வெட்டு வரை - இது உங்கள் நினைவகத்தை அதிகரிக்கும், உங்கள் மோட்டார் திறன்களை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் மனச்சோர்வைத் தடுக்க உதவும். ஆகவே, நீங்கள் ஒரு சிறந்த மல்டி டாஸ்கர் ஆகத் தயாராக இருந்தால், கவனத்தில் கொள்ளுங்கள் - இவை சிறந்த மூளை உணவுகள்.

1 கீரை

மூளை உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்



இருண்ட அல்லது இலை கீரைகளில் அதிக அளவு ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின் பி 12 உள்ளன, இது டிமென்ஷியாவுக்கு எதிராக மூளையை பாதுகாக்கக்கூடும். டஃப்ட்ஸ் மற்றும் பாஸ்டன் பல்கலைக்கழகங்களின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பிரபலமான பாடங்களைக் கவனித்தனர் ஃப்ரேமிங்ஹாம் இதய ஆய்வு அதிக அளவு ஹோமோசைஸ்டீன் உள்ளவர்களுக்கு அல்சைமர் நோய் வருவதற்கான ஆபத்து இரு மடங்காக இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். உயர் ஹோமோசைஸ்டீன் குறைந்த அளவு ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி 6 மற்றும் பி 12 உடன் தொடர்புடையது, அதிக ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதிக பி வைட்டமின்களைப் பெறுவது பாதுகாப்பாக இருக்கலாம் என்று ஊகிக்க முன்னணி ஆராய்ச்சியாளர்கள் 'மூளை உணவு'க்கான சரியான உதாரணத்தை முன்வைக்கின்றனர். போனஸ்: கீரை ஒன்று உங்களை எப்போதும் இளமையாக வைத்திருக்கும் உணவுகள்.



2 திராட்சையும்

40 திராட்சைக்கு மேல் மூளைக்கான உணவுகள்

இந்த உலர்ந்த பழங்கள் போரோன் உறுப்புடன் ஏற்றப்படுகின்றன. யு.எஸ்.டி.ஏ ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 3.2 மில்லிகிராம் போரான் எடுக்கும் பாடங்கள் கவனம் மற்றும் நினைவக சோதனைகளில் 10 சதவிகிதம் சிறப்பாக செயல்படுவதைக் கண்டறிந்தது. (ஆப்பிள்களும் கொட்டைகளும் பொருட்களைக் கட்டுகின்றன.) அதிக திராட்சையும் சாப்பிடுவது ஒரு சிறந்த வழியாகும் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும்.



3 துருக்கி

உங்கள் மூளைக்கு வான்கோழி உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

இந்த கோழியில் அமினோ அமிலம் டைரோசின் உள்ளது, இது மூளை டோபமைனின் அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது, இது நினைவகத்திற்கு முக்கியமான நரம்பியக்கடத்தி. யு.எஸ். இராணுவ ஆராய்ச்சியாளர்கள் படையினர் பல்பணி மற்றும் சிறப்பாக செயல்படுவதைக் கண்டறிந்தனர் நினைவக சோதனை ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு அவர்கள் டைரோசின் நிறைந்த உணவை உட்கொள்ளும்போது.

4 அவுரிநெல்லிகள்

அவுரிநெல்லிகள், உங்கள் மூளைக்கு சிறந்த உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்



இருண்ட நிற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள், குறிப்பாக அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கீரை ஆகியவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன. ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், சிறந்த மூளை உணவை வழங்குகின்றன. எலிகள் பற்றிய ஆராய்ச்சியில் டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் முதுமை குறித்த யு.எஸ்.டி.ஏ மனித ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி மையம் , ஜேம்ஸ் ஜோசப், பி.எச்.டி., பழைய எலிகள் புளூபெர்ரி சாறுக்கு குறுகிய கால நினைவாற்றல் மற்றும் மோட்டார் திறன்களை மேம்படுத்துவதைக் கண்டறிந்தன. மேலும், பதிவுக்காக, நீங்கள் 45 க்கு மேல் இருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் உணவில் அதிக அவுரிநெல்லிகள் தேவை .

5 பாதாம்

உங்கள் மூளைக்கு கிட்டத்தட்ட சிறந்த உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

இந்த கொட்டைகள் வைட்டமின் ஈ தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள் வைட்டமின் ஈ இன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உங்கள் வயதில் மூளையில் மோசமடைவதைக் குறைக்கின்றன. வெறும் 2 அவுன்ஸ் பாதாம் உங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி உட்கொள்ளலைக் கொண்டுள்ளது.

6 மீன்

டுனா, உங்கள் மூளைக்கு சிறந்த உணவு

சால்மன், ஹலிபட், டுனா, கானாங்கெளுத்தி போன்ற குளிர்ந்த நீர் மீன்கள் சிறந்த வகைகள். அவை அதிக ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை மூளையின் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இந்த மீன்கள் ஆல்கா, பிற மீன்கள் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் வாழும் குறிப்பிட்ட மிதவை சாப்பிடுவதன் மூலம் ஒமேகா -3 களைப் பெறுகின்றன. இல் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி ஒருங்கிணைந்த மருத்துவ ஆராய்ச்சி சில எண்ணெய் நிறைந்த மீன்களில் உள்ள ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும், எனவே, மூளை உணவின் சிறந்த மூலத்தை வழங்குகிறது என்றும் பத்திரிகை கண்டறிந்துள்ளது.

7 முட்டைகள்

முட்டைகள் உங்கள் மூளைக்கு சிறந்த உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

அவை கோலின் பணக்கார ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது ஒரு ஊட்டச்சத்து நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும் . இல் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் நினைவக சோதனைகளை எடுப்பதற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன்பு 3 அல்லது 4 கிராம் கோலைன் பெற்ற கல்லூரி மாணவர்கள் கோலைன் எடுக்காதவர்களை விட அதிக மதிப்பெண் பெற்றனர் என்பதைக் காட்டுகிறது.

8 காபி

உங்கள் மூளைக்கு காபி உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

ஒரு ஆய்வில், பிரிட்டிஷ் ஆராய்ச்சியாளர்கள் 1 கப் சமமான காஃபின் உட்கொள்வது கண்டறியப்பட்டது கொட்டைவடி நீர் மேம்பட்ட கவனம் மற்றும் சிக்கல் தீர்க்கும் திறன்.

9 ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ், உங்கள் மூளைக்கு சிறந்த உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

டொராண்டோ பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஓட்மீல் போன்ற கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் மூளையில் செலுத்தப்படும் குளுக்கோஸ், a.k.a இரத்த சர்க்கரைக்கு சமம் என்று சமீபத்தில் தீர்மானிக்கப்பட்டது. ஆய்வின்படி, உங்கள் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் செறிவு அதிகமாக இருப்பதால், உங்கள் நினைவாற்றல் சிறந்தது செறிவு .

10 மாட்டிறைச்சி

மாட்டிறைச்சி, உங்கள் மூளைக்கு உணவு

சுவிஸ் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மூன்று வெவ்வேறு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது காலை உணவு வகைகள்-உயர்-கார்போஹைட்ரேட், உயர் புரதம் மற்றும் இரண்டின் சமநிலை-உயர் புரத உணவு ஆண்கள் கணினி நினைவக சோதனையில் (மின்னணு விளையாட்டு சைமன் போன்றது) சிறப்பாக மதிப்பெண் பெற உதவியது. 'புரதம் நிறைந்த உணவுக்குப் பிறகு குறுகிய கால நினைவாற்றல் சிறப்பாக இருக்கும், ஏனெனில் உணவு உங்கள் அமினோ அமிலங்கள் டைரோசின் மற்றும் ஃபைனிலலனைனின் அளவை அதிகரிக்கிறது' என்கிறார் ஆய்வின் முதன்மை ஆசிரியரான பி.எச்.டி., கரினா பிஷ்ஷர்.

11 அக்ரூட் பருப்புகள்

மார்பக புற்றுநோய் தடுப்பு, அக்ரூட் பருப்புகள், பசி கட்டுப்படுத்துதல்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

அக்ரூட் பருப்புகள் மூளையை அதிகரிக்கும் சக்திகளுக்கு பெயர் பெற்றவை, மற்றும் எண்ணற்ற ஆய்வுகள் அவற்றின் நன்மைகளை ஆதரிக்கின்றன. ஒன்று, குறிப்பாக, வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்து இதழ் , ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் முதல் ஃபைபர் மற்றும் வைட்டமின் ஈ வரை ஒரு சில வெவ்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்போது அவை மூளையின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் குறிப்பாக நல்லவை என்று கண்டறியப்பட்டது. சுருக்கமாக: ஒரு அற்புதமான மூளை உணவு.

12 ப்ரோக்கோலி

சைவ உணவு ப்ரோக்கோலி

ஷட்டர்ஸ்டாக்

நீங்கள் ஒரு குழந்தையாக ப்ரோக்கோலியை வெறுத்திருக்கலாம், ஆனால் வயது வந்தவர்களாக அதை நேசிக்க கற்றுக்கொள்வது உங்கள் மூளைக்கு நல்லது செய்யுங்கள் . பச்சை காய்கறி - இது இன்னும் நீங்கள் எவ்வளவு வயதானாலும் மினி மரங்களைப் போல் தெரிகிறது l லுடீன், ஒரு தாவர நிறமி 2016 ஆய்வு 'படிகப்படுத்தப்பட்ட நுண்ணறிவுடன்' இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அது ஒலிப்பது போலவே குளிர்ச்சியாக இருக்கிறது: இது வயதானவர்களுக்கு அவர்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் எடுத்த திறன்களையும் அறிவையும் தொடர்ந்து பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

13 வெண்ணெய்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

அவள் ஏமாற்றுகிறாள் என்று உன் மனைவியிடம் எப்படி சொல்வது

குவாக்காமோல் சுவையாக இல்லை - இது அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடிய மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், ஃபைபர் மற்றும் லுடீன் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது, 2017 ஆய்வு . ஆய்வு ஆசிரியர்களின் கூற்றுப்படி, ஒரு புதியதை சாப்பிட்ட பங்கேற்பாளர்கள் வெண்ணெய் ஒவ்வொரு நாளும் அவர்களின் நினைவகம் மற்றும் சிக்கல் தீர்க்கும் திறன்களில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் காணப்பட்டது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு வெண்ணெய் வேண்டாம் என்று யார் சொல்லப் போகிறார்கள்?

14 டார்க் சாக்லேட்

டார்க் சாக்லேட், 40 க்கு மேல் உணவு, மூளை உணவுகள், பசி கட்டுப்படுத்துதல்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

ஆம், இது ஒரு தவிர்க்கவும் சாக்லேட் சாப்பிடுங்கள் நீங்கள் காத்திருக்கிறீர்கள். நீங்கள் இருண்ட வகைகளில் முனகினால், அ 2013 ஆய்வு உங்கள் மூளை சக்தியைப் பாதுகாக்க உதவும் ஃபிளாவனாய்டுகளை நீங்கள் எடுத்துக்கொள்வீர்கள், அல்சைமர் போன்ற நிலைமைகளை வளர்ப்பதற்கான ஆபத்தை குறைக்கிறீர்கள்.

15 பயறு

பருப்பு உணவு 40 க்கு மேல்

பயறு வகைகளை தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தால் நிரம்பியிருப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றில் அதிக அளவு ஃபோலேட் சப்ளை உள்ளது, இது உங்கள் வயதைக் காட்டிலும் உங்கள் மூளையை கூர்மையாக வைத்திருக்க நம்பமுடியாத அளவிற்கு முக்கியமானது என்று கூறுகிறது மேரிலாந்து பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையம் . (ஆமாம்-இது தெரிந்திருந்தால், அதே பொருள் கர்ப்பிணி பெண்கள் வைட்டமின் வடிவத்தை ஃபோலிக் அமிலமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அவற்றின் குழந்தைகளுக்கு பிறப்பு குறைபாடுகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.)

16 பீட்

வறுத்த பீட்

நீங்கள் பீட்ஸை நேசிக்கிறீர்கள் அல்லது அவற்றை வெறுக்கிறீர்கள், ஆனால் அவற்றின் நன்மைகளை நீங்கள் மறுக்க முடியாது. நடத்திய ஒரு ஆய்வு வேக் வன பல்கலைக்கழகம் காய்கறிகளில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் மன செயல்திறனை மேம்படுத்துகின்றன.

17 மஞ்சள்

மார்பக புற்றுநோய் தடுப்பு, மஞ்சள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

மஞ்சள் ஒரு நல்ல காரணத்திற்காக ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமானதாக மாறும்! -கோல்ட் பால் லட்டு, ஆனால் மஞ்சள் மசாலா வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் அல்சைமர் அறிகுறிகளை எளிதாக்கவும் உதவும் திறனுக்காகவும் அறியப்படுகிறது, யு.சி.எல்.ஏவின் 2018 ஆய்வு .

18 காலே

காலே

ஷட்டர்ஸ்டாக்

நீங்கள் அதை சாலட்டுக்காக மசாஜ் செய்தாலும் அல்லது ஸ்மூட்டியில் கலக்கினாலும், காலே ஒரு கீப்பர் . ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவு பல ஆண்டுகளாக மூளை-பூஸ்டர் என்று கூறப்படுகிறது, ஆனால் சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு வயதான நரம்பியல் அறிவியலில் எல்லைகள் உங்கள் உணவில் ஒரு வழக்கமான பிரதானமாக இதழ் கண்டறிந்தது, வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை மெதுவாக்க உதவும்.

19 செலரி

செலரி

ஷட்டர்ஸ்டாக்

பாய்ச்சப்பட்ட பச்சை குச்சியைப் போல பெரியதாக இருக்கலாம் என்று தோன்றவில்லை உங்கள் மூளையில் தாக்கம் . ஆனால் ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்து இதழ் செலரியின் முக்கிய சேர்மங்களில் ஒன்றான லுடோலின் வயது தொடர்பான வீக்கத்தைக் குறைக்கும், இது நினைவக சிக்கல்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.

20 சார்ட்

சைவ உணவு சுவிஸ் சார்ட், முதல் மாரடைப்பு

சார்ட் - உங்களுக்குத் தெரியும், வானவில்லின் ஒவ்வொரு நிறமான தண்டுகள் கொண்ட இலைகள் bet பீட்டாலின்கள், ஏ.கே.ஏ நீரில் கரையக்கூடிய தாவர நிறமிகளால் நிரம்பியுள்ளன - இது அங்குள்ள சிறந்த மூளை உணவாகும். நிறமிகள் காய்கறிகளுக்கு அதன் பிரகாசமான வண்ணங்களைத் தருவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு படி 2001 ஆய்வு , அவை அல்சைமர் போன்ற நரம்பியல் உருவாக்கும் நோய்களிலிருந்து மூளை செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன.

21 ஸ்ட்ராபெர்ரி

ஸ்ட்ராபெர்ரி டாம் பிராடி உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

கோடைகாலத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மட்டும் தின்றுவிடாதீர்கள் year அவற்றை ஆண்டு முழுவதும் சாப்பிடுங்கள். 2012 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு நரம்பியல் அன்னல்ஸ் வழக்கமாக ஜூசி பெர்ரிகளை சாப்பிட்ட பழைய பங்கேற்பாளர்களைக் கண்டார் அறிவாற்றல் வயதான தாமதமானது 2.5 ஆண்டுகள் வரை. ஆய்வில் 121,700 பேர் சம்பந்தப்பட்டிருப்பதால், சில ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வாங்குவதற்கு போதுமான ஆதாரம் உள்ளது.

22 கிம்ச்சி

கிம்ச்சி, சிறந்த மூளை உணவுகள்

புளித்த உணவுகள் உங்கள் குடலுக்கு மட்டும் சிறந்தவை அல்ல - அவற்றில் ஏராளமான மூளை அதிகரிக்கும் நன்மைகள் உள்ளன. மூளைக்கும் குடலுக்கும் நெருங்கிய தொடர்பு இருப்பதால், கிம்ச்சியில் உள்ள புரோபயாடிக்குகள் - ஒரு பாரம்பரிய கொரிய முட்டைக்கோசு டிஷ்-கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன. பூசன் தேசிய பல்கலைக்கழகம் , மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் கவலை மற்றும் மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் உதவுகிறது.

23 கருப்பட்டி

கருப்பட்டி

நீங்கள் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி விசிறி இல்லையென்றால், கவலைப்பட வேண்டாம்: ஃபிளாவனாய்டுகளால் நிரம்பிய கருப்பட்டியை சாப்பிடுவது கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது, வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி நரம்பியல் அன்னல்ஸ் , அறிவாற்றல் வயதை தாமதப்படுத்த உதவுகிறது, நீங்கள் உறுதிசெய்கிறீர்கள் உங்கள் 70 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட காலங்களில் உங்கள் மூளையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருங்கள் .

24 கேரட்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

நொறுங்கிய காய்கறி கண்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும், ஆனால் இது மூளையிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. 2010 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு ஊட்டச்சத்து இதழ் லுடோலின் கலவை மூளையில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும், இது உங்கள் நினைவகம் பல ஆண்டுகளாக வலுவாக இருக்க உதவும்.

முன்னாள் கணவரைப் பற்றிய கனவுகள்

25 சூரியகாந்தி விதைகள்

சூரியகாந்தி விதைகள், சிறந்த மூளை உணவுகள்

சூரியகாந்தி விதைகளை சிற்றுண்டி செய்ய நீங்கள் ஒரு சார்பு பேஸ்பால் வீரராக இருக்க தேவையில்லை power சக்திவாய்ந்த மூளை உணவுகளைத் தேடும் ஒரு நபர். வைட்டமின் ஈ நிறைந்த, சிறிய பையன்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளனர் சுவிஸ் ஆய்வு , உங்கள் மூளையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்கிறது மற்றும் உங்கள் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது.

26 வேர்க்கடலை

வேர்க்கடலை, சிறந்த மூளை உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

நிச்சயமாக, பயறு சிறந்தது - ஆனால் வேர்க்கடலையும் ஃபோலேட் நிரம்பியுள்ளது. ஒரு சில உப்பு சேர்க்காத பதிப்பை மதியம் பிக்-மீ-அப் ஆக சாப்பிடுங்கள் அல்லது மேம்பட்ட நினைவகம் மற்றும் செயலாக்க வேகம் முதல் நன்மைகளை அறுவடை செய்ய சில வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சிற்றுண்டியுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள். மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுவது , ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது ஃபசேப் ஜர்னல் .

27 முட்டைக்கோஸ்

முட்டைக்கோஸ்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

முட்டைக்கோசு மீதான தங்கள் அன்பைப் பற்றி யாராவது கேட்பது அரிது, ஆனால் குறைவாக மதிப்பிடப்பட்ட மூளை உணவு உங்கள் மளிகை வண்டியில் அடிக்கடி இடம் பெறத் தகுதியானது. 2012 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது, இது வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சி மற்றும் இலவச தீவிர தாக்குதல்களிலிருந்து மூளையை பாதுகாக்கிறது.

28 ஊறுகாய்

ஊறுகாய் குடுவை

கிம்ச்சி, ஊறுகாய் போன்றவை - உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள சுவையான வெந்தயங்களும் புளித்த உணவு வகைகளில் உள்ளன. பொதுவாக கலோரிகள் குறைவாகவும், புரோபயாடிக்குகளால் நிரம்பியதாகவும், ஒரு நாளைக்கு சிலவற்றை நசுக்குவது - அல்லது எந்த ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் உணவுகள், அந்த விஷயத்தில் a உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான செல்வாக்கு , 2014 ஆம் ஆண்டு வெளியிட்ட ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது ஹார்வர்ட் மருத்துவ பள்ளி மற்றும் மாசசூசெட்ஸ் பொது மருத்துவமனை .

29 ஆலிவ் எண்ணெய்

ரொட்டி மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், புருனெல்லோ குசினெல்லி

அடுத்த முறை நீங்கள் சில காய்கறிகளை சமைக்கும்போது, ​​சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயில் தெளிக்கவும். ஒரு சமீபத்திய ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது மருத்துவ மற்றும் மொழிபெயர்ப்பு நரம்பியல் பற்றிய வருடாந்திரங்கள் இது உங்கள் நினைவகம் மற்றும் கற்றல் திறனைப் பாதுகாக்க முடியும், அத்துடன் அமிலாய்ட்-பீட்டா பிளேக்குகள் மற்றும் நியூரோபிப்ரிலரி சிக்கல்கள் உருவாகுவதைத் தடுக்க உதவும், அல்சைமர் .

30 அஸ்பாரகஸ்

அஸ்பாரகஸ்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

ஃபோலேட் நிறைந்த மற்றொரு உணவு அஸ்பாரகஸ் ஆகும், மேலும் இதை சாப்பிடுவதால் சில முக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் பெறலாம்: ஒரு ஆய்வு வெளியிட்டது லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசினில் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகம் வைட்டமின் அதிக அளவு மூத்தவர்களில் அறிவாற்றலைப் பாதுகாக்க முடியும், இது அறிவாற்றல் செயல்பாடு சோதனைகளில் சிறப்பாக செயல்பட உதவுகிறது.

31 சிவப்பு ஒயின்

ஒயின் சுகாதார நன்மைகள்

ஆம் - உங்களால் கூட முடியும் மிகவும் சக்திவாய்ந்த மூளைக்கு உங்கள் வழியைக் குடிக்கவும் . உங்கள் நாக்ஜினுக்கு சிவப்பு ஒயின் எவ்வளவு பெரியது என்பது குறித்து பல ஆய்வுகள் உள்ளன: ஒன்று, வெளியிடப்பட்டது ஜெரண்டாலஜி ஜர்னல்கள் , ஒவ்வொரு கிளாஸிலும் உள்ள ரெஸ்வெராட்ரோல் மூளையின் நியூரான்களைப் பாதுகாக்க உதவும், இது வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது. மற்றொரு, அறிக்கை இயற்கை , ஒரு நாளைக்கு ஒரு பானம் மட்டுமே உட்கொண்டவர்களுக்கு, மனநல வீழ்ச்சியின் ஆபத்து 23 சதவீதம் குறைந்தது.

32 ஜிங்கோ

ஜின்கோ, சிறந்த மூளை உணவுகள்

நடைபாதையைச் சுற்றி பீச் நிற பெர்ரிகள் கிடப்பதை நீங்கள் பார்த்திருந்தால், அது மிகவும் கொடூரமான வாசனையாக இருக்கும் (சிலர் இது நாய் பூப் மற்றும் / அல்லது வாந்தியைப் போன்றது என்று கூறுகிறார்கள்-நேர்மையாக, அவர்கள் சொல்வது சரிதான்), இது ஒரு நல்ல வாய்ப்பு ஜின்கோ மரம். 'மூளை மூலிகை' என்றும் அழைக்கப்படும் ஜின்கோ, மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதற்கான திறனுக்காக டிமென்ஷியாவுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது என்று கூறுகிறது மேரிலாந்து பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையம் .

33 பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்

பிரஸ்ஸல் முளைகள், மார்பக புற்றுநோய் தடுப்பு

லுடீன் மற்றும் ஜீயாக்சாண்டின் நிறைந்த நகரத்தில் முட்டைக்கோசு மட்டுமே சிலுவை காய்கறி அல்ல. அந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அனைத்தையும் எடுத்துக் கொண்டதற்கு நன்றி, ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உங்கள் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்க முயற்சிக்கும் அனைத்து கெட்டவர்களையும் எதிர்த்துப் போராட உங்கள் மூளைக்கு உதவக்கூடும், மேலும் உங்கள் வயதில் உங்கள் நினைவகத்தை வலுவாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

34 டேன்டேலியன் கீரைகள்

டேன்டேலியன் கீரைகள், சிறந்த மூளை உணவுகள்

லுடீனின் அதிக அளவு ஒன்றில் - காலே மற்றும் கீரையின் பின்னால் உள்ளது - டேன்டேலியன் கீரைகள் உங்கள் தட்டில் சேர்ப்பது மதிப்பு. ஒரு 2015 ஆய்வு வெளியிட்டது ரஷ் பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையம் இலை பச்சை நிறத்தை சாப்பிடுவது உங்கள் மூளையை கூர்மையாக வைத்து, அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை மெதுவாக உதவும்.

35 முனிவர்

முனிவர் சிறந்த மூளை உணவுகள்

சில முனிவர்களை உங்கள் உணவில் தெளிப்பது உண்மையில் உங்கள் மூளைக்கு சில சிந்தனை சக்தியை அளிக்கும். வெளியிட்ட ஒரு ஆய்வு முர்டோக் பல்கலைக்கழகம் அறிவாற்றல் சோதனைகள் உண்மையில் செய்யாதவர்களை விட சிறப்பாக செயல்படுவதற்கு முன்பு பச்சை மசாலா சாறுகளை எடுத்தவர்களைக் கண்டறிந்தது.

36 பூசணி விதைகள்

பூசணி விதைகள் கூர்மையாக இருக்கும்

துத்தநாகம் மற்றும் மூளை சக்தி கைகோர்த்துச் செல்கின்றன, பூசணி விதைகள் அதில் நிறைந்ததாக இருக்கும். மெட்டரி நினைவக செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது, ADHD உடன் உதவுங்கள் , மேலும் உங்கள் வயதைக் காட்டிலும் உங்கள் மூளையை ஆரோக்கியமாக வைத்திருங்கள் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது முதுமை குறித்த இத்தாலிய தேசிய ஆராய்ச்சி மையங்கள் . இது பூசணி பருவத்தைக் கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் தீர்வைப் பெறுவதற்கு இதைவிடச் சிறந்த நேரம் எதுவுமில்லை it அதைச் செய்ய நீங்கள் சில பண்டிகை செதுக்கல்களைச் செய்ய வேண்டியிருந்தாலும் கூட.

37 அகாய்

acai கிண்ணம் laird ஹாமில்டன்

அதை உச்சரிப்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா இல்லையா என்பது A it'saí க்கு கவலையில்லை, அது இன்னும் உங்கள் மூளைக்கு எந்த வழியிலும் உதவப் போகிறது. வெப்பமண்டல பழம் - இது ஒரு சிறந்தவராக இருப்பதற்கு # இன்ஸ்டாஃபேமஸ் நன்றி மிருதுவாக்கி கிண்ண மூலப்பொருள் Al அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது அல்சைமர் நோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும், a 2013 ஆய்வு .

38 கிரீன் டீ

மார்பக புற்றுநோய் தடுப்பு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

உங்கள் நாளைத் தொடங்குகிறது தேநீர் உங்களை உற்சாகப்படுத்துவதை விட நிறைய செய்யப்போகிறது. இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் கிரீன் டீயின் மூளையில் ஏற்படும் விளைவைப் பார்த்தேன், மேலும் அது குடிப்பதால் அறிவாற்றல் குறைபாடு குறைவாகவே காணப்படுகிறது. இன்னும் சுவாரஸ்யமானதா? ஐரோப்பா மற்றும் வட அமெரிக்காவை எதிர்க்கும் ஜப்பான் போன்ற பச்சை தேயிலை மிகவும் பிரபலமாக இருக்கும் உலகின் சில பகுதிகளில் டிமென்ஷியா ஏன் அரிதானது என்பதையும் இந்த முடிவுகள் விளக்கக்கூடும் என்று ஆய்வு ஆசிரியர்கள் கூறுகின்றனர்.

39 சிவப்பு திராட்சை

திராட்சை, ஆரோக்கியமான உணவு

ஷட்டர்ஸ்டாக்

ரெட் ஒயின் மூளையை அதிகரிக்கும் நன்மைகள் அனைத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தால் நிரம்பிய திராட்சைக்கு நன்றி, அதனால்தான் நீங்கள் மூலத்தில் சிற்றுண்டி சாப்பிட வேண்டும். இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு பரிசோதனை ஜெரண்டாலஜி நினைவகம் தொடர்பான சிக்கல்களைக் கொண்ட எவருக்கும் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை திராட்சை சாப்பிடுவது சிறந்தது அல்ல, ஆனால் அவை உங்கள் கவனத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

40 மிளகுத்தூள்

மஞ்சள் மிளகு, இளமையாக இருக்கும்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

நீங்கள் அவர்களை சூடாக விரும்பினாலும் விரும்பாவிட்டாலும், மிளகுத்தூள் தான் மூளைக்கு சிறந்தது . செலரியைப் போலவே, காய்கறிகளிலும் லுடோலின் உள்ளது, இது கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது என்று வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி ஊட்டச்சத்து இதழ் , வயதாகும்போது வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், உங்கள் நினைவகத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவும்.

41 நீர்

மூளை உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

சரி, சரி - நீர் 'உணவு' அல்ல. ஆனால் அது நிச்சயமாக மூளை உணவு. அ 2013 ஆய்வு வெஸ்ட்மின்ஸ்டர் பல்கலைக்கழகத்தால் நீரிழப்பு இருப்பது கண்டறியப்பட்டது-கொஞ்சம் கூட-மூளையின் செயல்திறனில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். எனவே குடிக்கவும்: இது உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், உங்கள் மனம் வலுவாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்தவும் எளிதான வழியாகும்.

42 தைம்

மூளை உணவுகள்

உங்கள் உணவில் தைம் சேர்க்க ஒரு சிறந்த நேரம் இல்லை. அ 2015 ஆய்வு இந்த மூலிகையில் மூளையில் நியூரானின் உருவாக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும் அபிஜெனின் என்ற பொருள் உள்ளது.

43 சியா விதைகள்

மூளை உணவுகள்

சியா விதைகள் சிறியதாக இருக்கலாம், ஆனால் அவை நிச்சயமாக வலிமைமிக்கவை. ஒமேகா -3 களால் நிரம்பியிருக்கும், தினமும் காலையில் சிலவற்றை உங்கள் ஸ்மூட்டியில் தூக்கி எறிவது உங்கள் மூளை சரியாக செயல்பட உதவும் என்று கூறுகிறது மேரிலாந்து பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையம் .

44 கெமோமில் தேநீர்

மூளை உணவுகள்

கெமோமில் தேநீர் ஒரு நிதானமான கப் உங்கள் மூளைக்கு நல்லது செய்ய முடியும். ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது மீளுருவாக்கம் உயிரியலில் முன்னேற்றம் உங்கள் மூளையை அழகாகவும் வலுவாகவும் வைத்திருக்கும் மனச்சோர்வு முதல் அல்சைமர் நோய் வரை அனைத்தையும் சிகிச்சையளிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்ட ஒரு பொருள் இதில் இருப்பதாக ஜர்னல் கண்டறிந்தது.

45 ஸ்வீட்கார்ன்

மூளை உணவுகள்

வெளிப்படையாக, ஸ்வீட்கார்ன் ஒரு கோடை அவசியம், ஆனால் ஒரு 2016 ஆய்வு இது உண்மையில் சிறந்த மூளை உணவுகளில் ஒன்றாகும் என்று கண்டறியப்பட்டது, ஏனெனில் இது லுடீனுக்கு நன்றி தெரிவிப்பதில் மெதுவாக அல்லது அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியைத் தடுக்க உதவும்.

46 வோக்கோசு

வோக்கோசு, மூளை உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

உங்களிடம் இருக்க வேண்டிய பட்டியலில் சேர்க்க மற்றொரு மூலிகை வோக்கோசு. நிச்சயமாக, இது பொதுவாக அழகுபடுத்த பயன்படுத்தப்படுகிறது - ஆனால் ஒரு ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது மீளுருவாக்கம் உயிரியலில் முன்னேற்றம் பத்திரிகை அதை உங்கள் உணவுகளில் சேர்ப்பது மூளை செல்களுக்கு இடையிலான தொடர்புகளை வலுப்படுத்த உதவும்.

ஒரு காதலிக்கு இனிமையான மேற்கோள்கள்

47 ஆளிவிதை

ஆளிவிதை உணவு 40 க்கு மேல், மூளை உணவுகள்

ஆளி அதன் பல நன்மைகளுக்காக ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் ஒன்று, குறிப்பாக, மூளைக்கு மிகப்பெரியது. ஆளிவிதைகளில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்திருப்பதால், அவை நினைவாற்றலையும் செயல்திறனையும் அதிகரிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், நடத்தை செயல்பாட்டிற்கும் முக்கியம் என்று கூறுகிறது மேரிலாந்து பல்கலைக்கழக மருத்துவ மையம் .

48 கோஜி பெர்ரி

மூளை உணவுகள்

இந்த சிறிய சிவப்பு பெர்ரி அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த, சூப்பர்ஃபுட் செரிமானத்தையும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் மேம்படுத்துவதாக கண்டறியப்படவில்லை - a சிறிய ஆய்வு ஃப்ரீலைஃப் இன்டர்நேஷனல் அவர்களால் மூளையின் செயல்பாட்டில் சாதகமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

49 ராஸ்பெர்ரி

மூளை உணவுகள்

ஒரு பெர்ரி நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டுமா? ராஸ்பெர்ரி. அவை ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்திருப்பதால், உங்கள் மூளைக்கு கொஞ்சம் கூடுதல் சக்தியைக் கொடுக்க உதவ நீங்கள் அவற்றை நம்பலாம். 2012 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு நரம்பியல் அன்னல்ஸ் அறிவாற்றல் வயதை தாமதப்படுத்த கூட அவை உதவக்கூடும் என்று கண்டறியப்பட்டது.

50 தக்காளி

கூர்மையான செர்ரி தக்காளி, மூளை உணவுகள்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

ஒருவேளை நீங்கள் அவற்றை புதியதாக விரும்பலாம், அல்லது கெட்சப் வடிவத்தில் நீங்கள் விரும்பலாம் - ஆனால் எந்த வகையிலும், தக்காளியில் உள்ள லுடீன் மூளையை வைத்திருக்க உதவும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது உங்கள் வயதில் வலுவானவர் , ஒரு 2016 ஆய்வு கூறுகிறது இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகம் அர்பானா-சாம்பேன் .

புத்திசாலித்தனமாக வாழ்வதற்கும், அழகாக இருப்பதற்கும், இளமையாக உணருவதற்கும், கடினமாக விளையாடுவதற்கும் இன்னும் அற்புதமான ஆலோசனைகளுக்கு, இப்போது எங்களை Facebook இல் பின்தொடரவும்!

பிரபல பதிவுகள்