உங்கள் சராசரி உணவில் இறைச்சியின் ஒரு பக்கத்துடன் இறைச்சி இருந்தால், நீங்கள் காய்கறிகளை மேற்கோள் காட்டுகிறீர்கள் பூங்காக்கள் மற்றும் பொழுதுபோக்கு ரான் ஸ்வான்சன் '' முயல் உணவு 'ஆக இருக்க, உங்களுக்காக சில மோசமான செய்திகளைப் பெற்றுள்ளோம். ஒரு புதிய ஆய்வு வெளியிடப்பட்டது அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் விலங்கு புரதம் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது உங்கள் ஆயுட்காலத்தை தீவிரமாகக் குறைக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.
விலங்குகளை அடிப்படையாகக் கொண்டதை விட ஒட்டுமொத்த ஆயுட்காலம் ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு சிறந்தது என்று முந்தைய ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டியுள்ள நிலையில், சில முடிவுகள் முடிவில்லாதவை. இந்த ஆய்வை முடிந்தவரை பரந்த மற்றும் விஞ்ஞான ரீதியாக ஒலிக்கும் முயற்சியாக, கிழக்கு பின்லாந்து பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தரவை சேகரித்தனர் குபியோ இஸ்கிமிக் இதய நோய் ஆபத்து காரணி ஆய்வு , இது ஆய்வு தொடங்கியபோது 42 முதல் 60 வயதுக்குட்பட்ட 2,641 பின்னிஷ் ஆண்களைக் கொண்டிருந்தது. அவர்கள் தங்கள் உணவுப் பழக்கங்களைப் பதிவுசெய்தனர், பின்னர், ஆராய்ச்சியாளர்கள் பங்கேற்பாளர்களுடன் 22 ஆண்டுகளுக்குப் பின் தொடர்ந்தனர்.
பின்தொடர்தலின் போது, பங்கேற்பாளர்கள் 1,225 பேர் நோய் காரணமாக இறந்தனர். இறப்பு மற்றும் உணவுக்கான காரணங்களை ஆராய்ந்த பின்னர், விஞ்ஞானிகள் ஒரு நாளைக்கு 7 அவுன்ஸ் இறைச்சியை சாப்பிட்ட ஆண்களுக்கு தினசரி 3 அவுன்ஸ் குறைவான இறைச்சியை சாப்பிடும் ஆண்களுடன் ஒப்பிடும்போது 23 சதவிகிதம் இறப்பு வாய்ப்பு இருப்பதாக கண்டறியப்பட்டது. இதற்கிடையில், மீன், முட்டை, பால் அல்லது தாவர புரத மூலங்களை உட்கொள்வது இறப்புடன் தொடர்புடையது என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடிக்கவில்லை.
ஹெலி விர்டானென் , ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர், கிழக்கு பின்லாந்து பல்கலைக்கழகத்தில் ஊட்டச்சத்து தொற்றுநோயியல் துறையில் பி.எச்.டி மாணவர் மற்றும் இந்த ஆய்வின் முதன்மை ஆசிரியர், எச்சரிக்கையாக 'இந்த கண்டுபிடிப்புகள் வயதானவர்களுக்கு பொதுவானதாக இருக்கக்கூடாது ... புரதத்தை உட்கொள்வது பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவிற்குக் குறைவாகவே இருக்கும்.'
எனவே, நீங்கள் நீண்ட ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ விரும்பினால் இறைச்சியை முழுவதுமாக வெட்ட வேண்டியதில்லை, ஆனால் மிதமான தன்மை முக்கியமானது. உதாரணத்திற்கு, உலகளாவிய ஆய்வு 2018 ஆம் ஆண்டில் ஐரோப்பிய சொசைட்டி ஆஃப் கார்டியாலஜி காங்கிரஸில் வழங்கப்பட்ட 218,000 க்கும் மேற்பட்டவர்களில், சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிடுவது உண்மையில் இதய ஆரோக்கியமாக இருக்கும் என்று கண்டறிந்தது, ஒரு நாளைக்கு 4 அவுன்ஸ் அளவுக்கு அதிகமாக உங்களிடம் இல்லை. விஞ்ஞானிகள் சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் பால் உங்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் கால் பங்கைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைத்தனர் your உங்கள் மீதமுள்ள கலோரிகளை பழம், காய்கறிகள், கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் கடல் உணவுகள் வழியாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
மதிப்பீடு செய்யப்பட்ட மற்றொரு சமீபத்திய ஆய்வின் கண்டுபிடிப்புகளை இது உறுதிப்படுத்துகிறது முக்கிய உணவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் நுகர்வு 195 நாடுகளில். அந்த ஆய்வாளர்கள் நீண்ட ஆயுட்காலம் கொண்டவர்கள் மத்தியதரைக் கடல் உணவைப் பின்பற்றுவதைக் கண்டறிந்தனர், இதில் முதன்மையாக கடல் உணவுகள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது ஆகியவை அடங்கும்.
குறைந்த அளவு இறைச்சியும் காட்டப்பட்டுள்ளது நீங்கள் தூங்க உதவுகிறது , உங்கள் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும், மனச்சோர்வை எதிர்த்துப் போராடவும், கருவுறுதலை அதிகரிக்கும் . எனவே, மதிய உணவுக்கு அந்த ஹாம்பர்கரை இன்னும் கீழே வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை dinner இரவு உணவிற்கு ஒன்றும் இல்லை. மேலும் நீண்ட ஆயுளைப் பற்றி அறிய, பாருங்கள் 100 க்கு வாழ 100 வழிகள் .
உங்கள் சிறந்த வாழ்க்கையை வாழ்வது பற்றிய அற்புதமான ரகசியங்களைக் கண்டறிய, இங்கே கிளிக் செய்க Instagram இல் எங்களைப் பின்தொடர!
