இப்போது ஒரு பெரிய வெண்ணெய் தட்டுப்பாட்டைத் தடுக்க இதுவே ஒரே வழி என்று அதிகாரிகள் கூறுகின்றனர்

விடுமுறைகள் நெருங்கி வருவதால், நன்றி செலுத்துவதற்கு நீங்கள் தயாரிக்கும் உணவைப் பற்றியோ அல்லது ஹனுக்கா மற்றும் கிறிஸ்மஸ் சுற்றி வரும்போது நீங்கள் செய்யும் இனிப்புகளைப் பற்றியோ நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம். முழு பரவலையும் ஒன்றுசேர்க்கும் பணியை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். ஆனால் உங்கள் கையொப்ப ரெசிபிகளில் ஏதேனும் வெண்ணெய் தேவைப்பட்டால், நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், ஏனெனில் சாத்தியமான பற்றாக்குறை குச்சிகள் மற்றும் தொட்டிகளில் கிடைக்கும் குறைவான குச்சிகளுக்கு வழிவகுக்கும். மளிகை கடை . அதிர்ஷ்டவசமாக, மேசையிலும் உங்கள் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கிலும் வெண்ணெய் வைக்க நீங்கள் இப்போது ஏதாவது செய்ய முடியும் என்று அதிகாரிகள் கூறுகிறார்கள். ஒரு பெரிய வெண்ணெய் பற்றாக்குறையைத் தவிர்ப்பதற்கான ஒரே வழியைக் கண்டுபிடிக்க தொடர்ந்து படியுங்கள்.



இதை அடுத்து படிக்கவும்: இந்த பெரிய மருந்து பற்றாக்குறை நோயாளிகளை 'பயமுறுத்தியுள்ளது' என்று புதிய அறிக்கை கூறுகிறது .

2022ல் பற்றாக்குறை என்பது புதிதல்ல.

  கழிப்பறை காகித பற்றாக்குறை
ஜோரோ பங்கு படங்கள் / ஷட்டர்ஸ்டாக்

COVID-19 தொற்றுநோய்களின் போது, ​​பற்றாக்குறை பொதுவானது. மருத்துவ முகமூடிகள் மற்றும் கையுறைகள் முதலில் பற்றாக்குறையாக இருந்தன, பின்னர், கை சுத்திகரிப்பு மற்றும் வீட்டிலேயே COVID சோதனைகள் விரும்பத்தக்க பொருளாக மாறியது. இன்றும், தொற்றுநோய் தொடர்பான சவால்களால் விநியோகச் சங்கிலி சீர்குலைந்து, பொருளாதாரத்தின் அனைத்துத் துறைகளையும் பாதிக்கிறது. உணவு உற்பத்தி பயணத் தொழிலுக்கு.



நிச்சயமாக, தொற்றுநோய்களின் ஆரம்பத்தில் மிகவும் பரவலாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட (மற்றும் பிரபலமற்ற) பற்றாக்குறை கழிப்பறை காகிதமாகும். மக்கள் பீதியடைந்து தங்களால் இயன்ற அளவு காகிதத் தயாரிப்புகளை வாங்கி, நிச்சயமற்ற நிலை நீடித்துக் கொண்டிருந்த வேளையில் சேமித்து வைத்தனர். இப்போது, ​​அடிவானத்தில் வெண்ணெய் தட்டுப்பாடு ஏற்படுவதைத் தடுக்க இந்த நடத்தை முறையிலிருந்து நாம் கற்றுக்கொள்ளலாம் என்று அதிகாரிகள் கூறுகிறார்கள்.



சில நிபுணர்கள் வெண்ணெய் பற்றாக்குறை பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள்.

  வெண்ணெய் வாங்கும் பெண்
வேவ் பிரேக் மீடியா / ஷட்டர்ஸ்டாக்

பல மாதங்களாக உயர்த்தப்பட்ட விலைவாசி நுகர்வோரை வாட்டி வதைத்து வருகிறது. வெண்ணெய், குறிப்பாக, ஒரு பார்த்தது 26.6 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளது செப். 2021 முதல் செப். 2022 வரை, நேரம் அறிக்கை, தரவுகளை மேற்கோள் காட்டி யு.எஸ். டிபார்ட்மெண்ட் ஆஃப் லேபர் பீரோ ஆஃப் லேபர் ஸ்டாடிஸ்டிக்ஸ்.



படி தி வால் ஸ்ட்ரீட் ஜர்னல் , ஏ தொழிலாளர் பற்றாக்குறை மற்றும் யு.எஸ் பால் உற்பத்தியில் உள்ள சிக்கல்கள் வெண்ணெய் விநியோகம் குறைவதற்கு பங்களித்தன, இதனால் விலைகள் விண்ணை முட்டும் அளவிற்கு உயர்ந்தது, மேலும் அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறை (யுஎஸ்டிஏ) தரவுகள் 2019 ஆம் ஆண்டிலிருந்து வெண்ணெயின் குளிர் சேமிப்பு இருப்புக்கள் மிகக் குறைந்த மட்டத்தில் இருப்பதாகக் காட்டுகிறது. மாட் ஹெரிக் , சர்வதேச பால் உணவுகள் சங்கத்தின் மூத்த துணைத் தலைவர் மற்றும் செய்தித் தொடர்பாளர், உக்ரைனில் நடந்து வரும் போர் தொடர்பான விநியோகச் சங்கிலி சிக்கல்கள், அத்துடன் மாட்டுத் தீவனம் மற்றும் பால் தொழிலில் தொழிலாளர்களுக்கான அதிக செலவுகள் ஆகியவை பிரச்சினைக்கு முக்கிய பங்களிப்பாளர்களாக உள்ளன.

இது பயமாகத் தோன்றினாலும் - வெண்ணெய் இல்லாதது வரவிருக்கும் விழாக்களைத் தடுக்கும் - அதிகாரிகள் பீதி அடைவது உண்மையில் நுகர்வோர் செய்யக்கூடிய மிக மோசமான விஷயம் என்று கூறுகிறார்கள்.

தொடர்புடையது: மேலும் புதுப்பித்த தகவலுக்கு, எங்களிடம் பதிவு செய்யவும் தினசரி செய்திமடல் .



பயந்து வாங்குவது உண்மையான அச்சுறுத்தல்.

  பீதி வாங்குதல்
Lazy_Bear / Shutterstock

டாய்லெட் பேப்பரைப் போலவே, பீதியை வாங்குவதுதான் பெரிய வெண்ணெய் தட்டுப்பாட்டைத் தூண்டும் என்று ஹெரிக் கூறினார். நேரம் . படி ஃபோர்ப்ஸ் , பீதி வாங்குதல் ஒரு ' ஒழுங்கற்ற நடத்தை நிலை 'இதில் 'அவர்கள் நம்பியிருக்கும் அடிப்படைப் பொருட்களில் உண்மையான அல்லது உணரப்பட்ட பற்றாக்குறை இருப்பதாக மக்கள் நம்புகிறார்கள்.' இதன் விளைவாக, கடைக்காரர்கள் தங்களுக்குத் தேவையானதை விட அதிகமான பொருளை வாங்கலாம், தீர்ந்துபோவதைத் தவிர்க்க அதை சேமித்து வைக்கலாம். ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

ஆனால் உங்களுக்கு தேவையானதை விட அதிக வெண்ணெய் வாங்கி சேமித்து வைப்பது பற்றாக்குறை 'தன்னை நிறைவேற்றும் தீர்க்கதரிசனமாக' மாறும் என்று ஹெரிக் கூறினார். சில எதிர்பார்ப்புகள் அல்லது நம்பிக்கைகள் மக்களைச் செயல்பட வைக்கும் சூழ்நிலைகளுக்கு உளவியல் சொல் பயன்படுத்தப்படுகிறது எதிர்பார்ப்பு நிறைவேறும் .

உத்தியோகபூர்வ பற்றாக்குறையின் அறிக்கைகள் பரவி வந்தாலும், மக்கள் இப்போது அதிக கட்டணம் செலுத்துகிறார்கள் என்பது உண்மை என்பதை ஹெரிக் உறுதிப்படுத்தினார். 'எல்லோரும் மளிகைக் கடைக்குச் செல்லும்போது, ​​அவர்களிடம் வெண்ணெய் இல்லை என்று நாங்கள் பார்க்கவில்லை,' என்று அவர் கூறினார். 'விலைகள் உயர்ந்துள்ளதை நாங்கள் காண்கிறோம்.' எனவே, உங்கள் குக்கீ ரெசிபி அல்லது வான்கோழி தேய்ப்பிற்காக வெண்ணெய் பதுக்கி வைக்க நீங்கள் ஆசைப்பட்டால், அதிகாரிகள் உங்களை எதிர்க்கும்படி கேட்டுக்கொள்கிறார்கள்.

விரைவில் நிலைமை சீரடையலாம்.

  அலமாரியில் இருந்து வெண்ணெய் எடுத்து
ஸ்டாக் / ஷட்டர்ஸ்டாக்

நிபுணர்கள் தெரிவித்தனர் நேரம் பீதி வாங்குவது ஒரு பிரச்சினையாக மாறாத வரை, விடுமுறை காலம் முழுவதும் வெண்ணெய் கிடைக்க வேண்டும். உண்மையில், யுஎஸ்டிஏ படி, வெண்ணெய் உற்பத்தி அதிகரித்து வருவதால், நிலைமை மேம்பட்டு வருவதாகத் தெரிகிறது. பால் உற்பத்தி மற்றும் கிரீம் கிடைக்கும் மேலும் மேல்நோக்கிச் செல்கின்றன, இது எதிர்காலத்தில் விலை ஸ்திரத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும்.

இருப்பினும், தற்போதைக்கு, நீங்கள் வெண்ணெய்க்காக இன்னும் கொஞ்சம் அதிகமாக வெளியேற வேண்டும். பீட்டர் விட்டலியானோ , தேசிய பால் உற்பத்தியாளர்கள் கூட்டமைப்புக்கான தலைமை பொருளாதார நிபுணர் கூறினார் நேரம். 'பற்றாக்குறை நிலைமை என்னவாக இருந்தாலும், நாங்கள் இப்போது அதன் உச்சத்தில் இருக்கிறோம்,' என்று அவர் கூறினார். 'இந்த ஆண்டின் இறுதியிலும் புதிய ஆண்டிலும் நாம் செல்லும்போது இது எளிதாக்கப்படும்.'

பிரபல பதிவுகள்