வெகுஜன சந்தைப்படுத்துதலால் ஒத்துழைக்கப்பட்டதிலிருந்து, 'கைவினை' மற்றும் 'கைவினைஞர்' என்ற சொற்கள் மிகவும் அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு தவறாகப் புரிந்து கொள்ளப்பட்டுள்ளன. அதனால்தான் நாங்கள் இரண்டு சொற்களையும் தவிர்த்து, அதற்கு பதிலாக 'சிறிய தொகுதி' ஐ ஆராயப்போகிறோம்.
பதிவுக்கு: சில பெரிய தயாரிப்பாளர்கள் சிறந்த விஸ்கிகளை உருவாக்குகிறார்கள். பிக் கைஸ் விஸ்கியை முதிர்ச்சியடையச் செய்வதற்கான நேரமும், பரந்த அளவிலான மதுக்கடைகளை வைத்திருப்பதற்கான பணமும், உடன்படிக்கையின் வளைவை மறைக்க ஏற்றது. பெரியது என்பது கெட்டது என்று அர்த்தமல்ல, சிறியது இயல்பாக நல்லதல்ல. சிறிய தொகுதி போர்பன்களைப் பற்றி மக்கள் ஏன் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளனர்?
முதலாவதாக, போர்பன் தனித்துவமான அமெரிக்கர் என்பதால். அனைத்து போர்பன்களும் வரையறையின்படி, விஸ்கி, ஆனால் எல்லா விஸ்கிகளும் போர்பன் அல்ல. அவர்களுக்கு குறைந்தபட்சம் 51% சோளம் இருக்கும் ஒரு மேஷ் உருவாக்கம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அவை புதிய, எரிந்த ஓக் பீப்பாய்களில் இருக்க வேண்டும். குறைந்தபட்ச வயதுத் தேவை இல்லை, ஆனால் நான்கு வயதுக்கு குறைவான வயதுடைய போர்பன்களுக்கு லேபிளில் வயது அறிக்கை தேவைப்படுகிறது.
சிறிய தொகுதி உற்பத்தியை சிறப்பானதாக்குவது எது? தொகுதி முதல் தொகுதி வரையிலான சிறிய வேறுபாடுகள், குலதனம் சோளத்தின் வகைகள் நுணுக்கத்தையும் சிக்கலையும் பீப்பாய்களின் அளவு மற்றும் வடிவத்தை எவ்வாறு மாற்றுகின்றன என்பது வானிலையின் கணிக்க முடியாத தன்மை வயதானதை பாதிக்கிறது. இந்த சிறிய ஏற்ற இறக்கங்களை அகற்று, இறுதி முடிவு மலட்டுத்தன்மை.
எல்லா போர்பன்களும் சமமாக உருவாக்கப்படவில்லை, இருப்பினும், சிறிய தொகுதி பொருட்கள் விலைமதிப்பற்றவை. உங்கள் வாங்கும் முடிவுகளை வழிநடத்த, இந்த 10 உண்மையிலேயே சிறப்பு வாய்ந்த சிறிய தொகுதி போர்பன்களை மூன்று வகைகளாகப் பிரித்துள்ளோம்: சிப்பர்கள், காக்டெய்ல் மற்றும் பரிசுகள். மூலம், விஸ்கி குடிப்பது நீண்ட ஆயுளுடன் தொடர்புடையது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆயிரக்கணக்கான உயிர்களை மாற்றிய பிரத்யேக அறிக்கையைப் பாருங்கள்: 100 க்கு வாழ 100 வழிகள் !
SIPPERS
எப்போதாவது ஒரு பெரிய போர்பனைத் தேடுகிறீர்களா? தனியாக அல்லது நண்பர்களுடன் ரசிக்க சிறந்த கைவினை ஆவிகள் இவை.
ஏஞ்சல்ஸ் என்வி போர்ட் பீப்பாய் போர்பன் முடிந்தது
சந்தர்ப்பம்: செவ்வாய்க்கிழமை 5 மணி. அல்லது எந்த நாளிலும். Getwineonline.com இல் $ 49
உயர் மேற்கு அமெரிக்க கேம்ப்ஃபயர்
சந்தர்ப்பம்: உங்கள் நெருப்பு குழியை நண்பர்களுடனும், இந்த சுவையான, புகைபிடிக்கும் போர்பனுடனும் கொண்டாடுங்கள். Winefolder.com இல் $ 62
எனவே ஒரு பாட்டில் முதலீடு செய்யுங்கள் - சிறந்த விஸ்கி குடிப்பது இவற்றில் ஒன்றாகும் உங்கள் 40 களில் நீங்கள் செய்ய வேண்டிய 40 விஷயங்கள் !
ஹில்ராக் சோலெரா வயதான போர்பன் விஸ்கி
சந்தர்ப்பம்: நீங்கள் இறுதியாக ஒரு பெரிய ஒப்பந்தம் அல்லது வாங்குதலில் ஒப்பந்தத்தை முத்திரையிட்டுள்ளீர்கள், அடடா, நீங்கள் இதற்கு தகுதியானவர்! Astorwines.com இல் $ 88
காக்டெயில்ஸ்
பொழுதுபோக்கு? இந்த போர்பான்களை உங்கள் விடுதலையின் முதுகெலும்பாக மாற்றுவதன் மூலம் உங்கள் விருந்தினரை திகைக்க வைக்கவும்.
சில போர்பன்
இந்த புதிய சிகாகோ தரத்துடன் நண்பர்களுக்காக ஒரு பழைய பாணியை உருவாக்குங்கள். Forwhiskeylovers.com இல் $ 49
இவற்றில் ஒன்றை உருவாக்க இதைப் பயன்படுத்தவும் 10 கிரியேட்டிவ் விஸ்கி காக்டெயில்கள் ஈர்க்கும் !
அவன் உன்னை விரும்புகிறான் என்று உனக்கு எப்படி தெரியும்
மேலும் சிறந்த வாழ்க்கை: ஆச்சரியப்படுத்தும் உணவுகள் தனிப்பட்ட பயிற்சியாளர்கள் சத்தியம் செய்கிறார்கள்
கோர்செய்ர் நாஷ்வில் போர்பன்
இந்த புதிய தெற்கு கிளாசிக் மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட புதினா ஜூலெப்ஸை டெர்பி பார்க்கும்போது உங்கள் விருந்தினர்கள் நீராவிகளைப் பெற அனுமதிக்காதீர்கள். $ 70
ப்ரண்ட் ஸ்டில்ஹவுஸிலிருந்து
இந்த ப்ரூக்ளின் பிடித்தவுடன் உங்கள் பவுல்வர்டியருக்கு ஆழத்தையும் அகலத்தையும் சேர்க்கவும். பின்னர் இவற்றில் ஒரு தொகுதியை கலக்கவும் ஒவ்வொரு மனிதனும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 20 காக்டெய்ல்கள் ! Astorwines.com இல் $ 35
ஹட்சன் நான்கு தானிய போர்பன்
மன்ஹாட்டனில் இருந்து மேலே செய்யப்பட்டது, ஆனால் அதன் காக்டெய்ல் பெயரில் சரியானது. Astorwines.com இல் $ 43
பரிசுகள்
பால்கனீஸ் ப்ளூ கார்ன் போர்பன்
உங்கள் வாழ்க்கையில் ஒரு விஸ்கி மேதாவி கிடைத்ததா? டெக்சாஸின் வகோவில் உள்ள பைத்தியம் விஞ்ஞானிகளிடமிருந்து அசல் குலதனம் சோள போர்பனைப் பெறுங்கள். Winedelight.com இல் $ 60
இன்னும் சிறப்பாக, உங்கள் இருவருக்கும் விஸ்கி சுற்றுப்பயணத்தின் பரிசைக் கொடுங்கள். அது ஒன்று ஒவ்வொரு மனிதனும் கொண்டிருக்க வேண்டிய 25 சாகசங்கள் !
கிங்ஸ் கவுண்டி பீட் போர்பன்
அவர் இறுதியாக அந்த மனித-ரொட்டியை ஒழுங்கமைக்க முடிவு செய்யும் போது. Drug 46 இல் drinkupny.com இல்
LIS ரஃப் ரைடர் நேராக போர்பன் விஸ்கி
லாங் தீவின் மையத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த விருது வென்ற போர்பன் வியக்கத்தக்கது, குழப்பமான மலிவு. விடுமுறை நாட்களில் ஒரு வழக்கைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒன்றை நீங்களே வைத்திருங்கள்! Forwhiskeylovers.com இல் $ 35
