இந்த ஒரு வகை இறைச்சியை நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் தீவிரமாக நோய்வாய்ப்படலாம்

உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் ஆபத்தான ஆபத்து இருப்பதாக எச்சரிக்கப்பட்டுள்ளீர்கள் சால்மோனெல்லா நீங்கள் சமைத்த கோழியை சாப்பிட்டால் விஷம். ஆனால் நீங்கள் 'சாப்பிடத் தயாரான' கோழியை வாங்கினால் அந்த எண்ணம் உங்கள் மனதைக் கடக்காது, இல்லையா? சரி, துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு பிரபலமான 'முழுமையாக சமைத்த' கோழி தயாரிப்பின் முக்கிய நினைவு கோழி வேட்டையாடப்படலாம் என்று ஒரு சோதனை கண்டறிந்த பின்னர் வழங்கப்பட்டுள்ளது. உங்கள் கோழி மார்பகம் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதைப் படியுங்கள், மேலும் உங்கள் ரேடாரில் இருக்க வேண்டிய மற்றொரு உணவு நினைவுகூரலுக்கு, பாருங்கள் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இந்த பால் இருந்தால், அதை 'அழிக்க' என்று FDA கூறுகிறது .

கலிபோர்னியாவின் சான் டியாகோவில் உள்ள டரான்டினோ மொத்த உணவு விநியோகஸ்தரால் தயாரிக்கப்பட்ட மேரியின் முழுமையாக சமைத்த சிக்கன் மார்பகத்தின் 10 பவுண்டுகள் வழக்குகளில் இந்த பிரச்சினை எழுந்ததாக யு.எஸ். வேளாண்மை உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் ஆய்வு சேவை (எஃப்எஸ்ஐஎஸ்) அறிவித்தது. 'இந்த பொருட்கள் கலிபோர்னியாவில் உள்ள நிறுவன இடங்களுக்கு அனுப்பப்பட்டன, அவை நேரடியாக சில்லறை நுகர்வோருக்கு விற்கப்பட்டன' என்று FSIS இன் அறிக்கை கூறுகிறது. பாதிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் யுஎஸ்டிஏ ஆய்வுக் குறியீட்டில் ஸ்தாபன எண் பி -8119, லாட் குறியீடு 20297 மற்றும் 10/23/21 பயன்பாட்டு தேதியைக் கொண்டுள்ளன.

'சாப்பிடத் தயார்' என்று விற்கப்படும் தயாரிப்பு, சமைக்கப்படுவதாகத் தோன்றியதாக ஒரு வாடிக்கையாளர் புகார் தெரிவித்ததைத் தொடர்ந்து இந்த எச்சரிக்கை எழுப்பப்பட்டது. இது ஒரு 'வகுப்பு 1' நினைவுகூரலைத் தூண்டியது, எஃப்எஸ்ஐஎஸ் நுகர்வோருக்கு சுகாதார அபாயத்தை 'உயர்' என்று கருதி, 'உற்பத்தியின் பயன்பாடு கடுமையான, மோசமான சுகாதார விளைவுகளை அல்லது மரணத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதற்கான நியாயமான நிகழ்தகவு' காரணமாக.

கோழி தொடர்பான நோய் அல்லது நோய் குறித்த எந்த அறிக்கையும் இதுவரை இல்லை என்றாலும், சாத்தியமான ஆபத்து தீவிரமானது. அமெரிக்காவில் கோழி அதிகம் உட்கொள்ளும் இறைச்சியாக இருக்கும்போது, ​​அதன் மூல நிலையில், இது என்று நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையங்கள் (சி.டி.சி) எச்சரிக்கிறது. பெரும்பாலும் அசுத்தமானது போன்ற பாக்டீரியாக்களுடன் கேம்பிலோபாக்டர் , சால்மோனெல்லா மற்றும் க்ளோஸ்ட்ரிடியம் பெர்ஃப்ரிஜென்ஸ் . இவை அனைத்தும் கடுமையான உணவு விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும், இதன் விளைவாக அதிக காய்ச்சல், தொடர்ச்சியான நாட்களில் வயிற்றுப்போக்கு, இரத்தக்களரி மலம், நீடித்த வாந்தி மற்றும் நீரிழப்பு ஏற்படலாம். நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்பட்ட ஆறு மணி முதல் ஆறு நாட்களுக்கு இடையில் அறிகுறிகள் தொடங்குகின்றன, பெரும்பாலானவை குணமடையும்போது, ​​இளம் குழந்தைகள், முதியவர்கள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுள்ள நபர்கள் மிகவும் தீவிரமான மற்றும் ஆபத்தான நோய்களைக் கொண்டிருக்கலாம்.

இரட்டை குழந்தைகளைப் பற்றி கர்ப்பக் கனவு

சி.டி.சி அதை மதிப்பிடுகிறது சால்மோனெல்லா சுமார் 1.35 மில்லியன் நோய்த்தொற்றுகளை ஏற்படுத்துகிறது , ஒவ்வொரு ஆண்டும் யு.எஸ். இல் 26,500 மருத்துவமனைகள் மற்றும் 420 இறப்புகள். அந்த தொற்றுநோய்களில் சுமார் ஒரு மில்லியன் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களால் மாசுபடுத்தப்பட்ட கோழிப்பண்ணையை சாப்பிடுவதிலிருந்து வந்தவை.

உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மேரியின் முழுமையாக சமைத்த சிக்கன் மார்பகத்தின் சந்தேகங்கள் ஏதேனும் இருந்தால், அவற்றை சாப்பிட வேண்டாம். எஃப்.எஸ்.ஐ.எஸ் படி, நீங்கள் உடனடியாக அவற்றை தூக்கி எறிய வேண்டும் அல்லது அவற்றை வாங்கும் இடத்திற்கு திருப்பி விட வேண்டும். உங்கள் சமையலறையில் பாதுகாப்பாக இருப்பதைப் பற்றி மேலும் அறிய, பாருங்கள் நீங்கள் இந்த பிரஷர் குக்கரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் இப்போது நிறுத்த வேண்டும் .

பற்றிய அசல் கட்டுரையைப் படியுங்கள் சிறந்த வாழ்க்கை .

1 புதிய அணுகுமுறை குழந்தை கீரை

ஷட்டர்ஸ்டாக்

சமீபத்தில் கீரைகளை சேமித்து வைப்பதன் மூலம் நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருப்பதாக நினைத்தால், உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியின் காய்கறி டிராயரை சரிபார்க்க வேண்டும். யு.எஸ். உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) என்று தெரிவிக்கிறது புதிய அணுகுமுறை குழந்தை கீரை , வெக்ப்ரோ இன்டர்நேஷனல் தயாரித்தது, மேலும் மாசுபடுத்தக்கூடியது சால்மோனெல்லா மற்றும் திரும்ப அழைக்கப்பட்டது . கேள்விக்குரிய தயாரிப்புகள் 11 அவுன்ஸ். மற்றும் 5 அவுன்ஸ். தொகுப்புகள், முறையே டிசம்பர் 4 மற்றும் டிசம்பர் 4 மற்றும் 5 தேதிகளுக்கு சிறந்தவை. நவம்பர் 27 அன்று திரும்ப அழைக்கப்பட்ட தேதியில் எந்த நோய்களும் பதிவாகவில்லை என்றாலும், கீரையை வாங்கிய நுகர்வோர் அதை முழு பணத்தைத் திரும்பப்பெறுவதற்கு வாங்கிய இடத்திற்கு திருப்பித் தருமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். உங்கள் செல்லப்பிராணியை ஆபத்தில் ஆழ்த்தக்கூடிய வாங்குதலுக்கு, பாருங்கள் உங்கள் நாய்க்கு நீங்கள் உணவளித்தால், உடனடியாக நிறுத்த எஃப்.டி.ஏ கூறுகிறது .

2 டோல் ஆர்கானிக் ரோமைன் இதயங்கள்

ஷட்டர்ஸ்டாக் / சோம்கு

நவ., 21 ல், டோல் நுகர்வோரை எச்சரித்தார் அதன் இரண்டு தயாரிப்புகள் பற்றி: டோல் ஆர்கானிக் ரோமைன் ஹார்ட்ஸ் மற்றும் அறுவடை ஆர்கானிக் ரோமைன் ஹார்ட்ஸ். உருப்படிகள் நேர்மறையாக சோதிக்கப்பட்டன இ - கோலி மிச்சிகன் வேளாண்மை மற்றும் ஊரக வளர்ச்சித் துறையின் வழக்கமான மாதிரியில். தி அசுத்தமான ரோமைன் அரிசோனா, ஹவாய், அயோவா, இல்லினாய்ஸ், இந்தியானா, கன்சாஸ், மேரிலாந்து, மிச்சிகன், மினசோட்டா, மிச ou ரி, மிசிசிப்பி, மொன்டானா, வட கரோலினா, வடக்கு டகோட்டா மற்றும் வர்ஜீனியா ஆகிய நாடுகளில் விநியோகிக்கப்பட்டது. அதிர்ஷ்டவசமாக, டோல் நினைவு கூர்ந்த நேரத்தில் எந்த நோய்களும் புகார்களும் தெரிவிக்கப்படவில்லை. உங்களுக்கு நல்லது என்று கருதப்படும் மற்றொரு தயாரிப்புக்கு ஆபத்தானது, பாருங்கள் இந்த பிரபலமான சப்ளிமெண்ட்ஸை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், இப்போது நிறுத்துங்கள் .

3 வெக்மேன் மாட்டிறைச்சி பங்கு

ப்ரெண்ட் ஹோஃபாக்கர் / ஷட்டர்ஸ்டாக்

எஃப்.எஸ்.ஐ.எஸ் நவம்பர் நடுப்பகுதியில் ஒரு பொது சுகாதார எச்சரிக்கையை வெளியிட்டது வெக்மேன்ஸுடன் தொடர்புடையது, உப்பு சேர்க்கப்படாத சமையல் மாட்டிறைச்சி பங்கு ஏனெனில் இறக்குமதி மறு ஆய்வுக்காக தயாரிப்பு வழங்கப்படவில்லை யு.எஸ். க்குள் வரும்போது பாதிக்கப்பட்ட தொகுதிகள் நியூயார்க், மாசசூசெட்ஸ் மற்றும் பென்சில்வேனியாவுக்கு அனுப்பப்பட்டன, எனவே அந்த பகுதிகளில் மாட்டிறைச்சி பங்கு வாங்கிய வெக்மேன் கடைக்காரர்கள் கூடுதல் எச்சரிக்கையுடன் தொடர வேண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, நவம்பர் 12 ம் தேதி எச்சரிக்கை விடுக்கப்பட்ட நேரத்தில், எஃப்.எஸ்.ஐ.எஸ் 'இந்த தயாரிப்பு நுகர்வு காரணமாக பாதகமான எதிர்விளைவுகள் இருப்பதாக உறுதிப்படுத்தப்பட்ட அறிக்கைகள் எதுவும் இல்லை' என்று கூறியது. மேலும் வழக்கமான நினைவுகூறும் புதுப்பிப்புகளுக்கு, எங்கள் தினசரி செய்திமடலுக்கு பதிவுபெறுக .

4 அடைத்த உணவுகள் மேக் மற்றும் சீஸ் கடிக்கும்

ஷட்டர்ஸ்டாக்

மேல் உதடு துடிக்கும் பொருள்

மாசசூசெட்ஸை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனமான ஸ்டஃப்ட் ஃபுட்ஸ் எல்.எல்.சி அதன் உறைந்த மேக் & சீஸ் கடிகளில் 1,818 பவுண்டுகள் திரும்ப அழைத்தது ஒரு வாடிக்கையாளர் புகார் செய்தார் அவர்கள் வாங்கிய தயாரிப்பில் உண்மையில் எருமை-பாணி சிக்கன் பாப்பர்ஸ் உள்ளது. பாப்பர்களில் சைவக் கடிகளைப் போலல்லாமல் கோழியும் இல்லை, ஆனால் அவற்றில் சோயா, அறியப்பட்ட ஒவ்வாமை உள்ளது, இது லேபிளில் பட்டியலிடப்படவில்லை . உறைந்த தின்பண்டங்கள் நாடு முழுவதும் சில்லறை இடங்களுக்கு அனுப்பப்பட்டதாக FSIS எச்சரிக்கிறது, ஆனால் நவம்பர் 11 அன்று திரும்ப அழைக்கப்பட்ட நேரத்தில், நோய் அல்லது பிற பாதகமான எதிர்விளைவுகள் எதுவும் இல்லை. இருப்பினும், பாதிக்கப்பட்ட பொருட்களை சாப்பிட வேண்டாம் என்று நுகர்வோர் அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். வெற்றுப் பார்வையில் பதுங்கியிருக்கும் மிகவும் வித்தியாசமான ஆபத்துக்காக, பாருங்கள் உங்கள் தொலைபேசியில் இது இருந்தால், இப்போது நீக்கு, நிபுணர்கள் எச்சரிக்கிறார்கள் .