நம்மில் பெரும்பாலோர் கனவு காண்கிறோம் 100 ஆக ஆக்குகிறது . ஆனால் அதற்காக எலிசபெத் பிரான்சிஸ் , அந்தக் கனவு நனவாகிவிட்டது-பின்னர் சில. 114 வயதில், டெக்சாஸ் பெண்ணுக்கு இப்போது பெயரிடப்பட்டது வாழும் மிகப் பழமையான அமெரிக்கர் இறந்ததைத் தொடர்ந்து அவளுடைய முன்னோடி பிப்ரவரி 22 அன்று. பிரான்சிஸ் ஜூலை 25, 1909 இல் லூசியானாவில் பிறந்தார், ஆனால் இப்போது தனது 94 வயது மகளுடன் வசிக்கிறார் டோரதி வில்லியம்ஸ் ஹூஸ்டனில்.
'இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது,' எதெல் ஹாரிசன் , பிரான்சிஸின் பேத்தி, கூறினார் இன்று கடந்த ஆகஸ்ட் மாதம் அவரது பாட்டியின் 114வது பிறந்தநாளைத் தொடர்ந்து. 'அவள் இன்னும் இங்கே இருப்பதற்காக நாங்கள் மிகவும் நன்றியுள்ளவர்களாக இருக்கிறோம், அவளுடைய மகள் என் அம்மா - அவளுக்கு ஒரே ஒரு குழந்தை மட்டுமே இருந்தது - இன்னும் உயிருடன் இருக்கிறாள்.'
114 வயதான அவர் படுக்கையில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளார் மற்றும் சில நினைவாற்றல் பிரச்சினைகள் உள்ளன, ஆனால் அவர் இன்னும் விழிப்புடன் இருக்கிறார் மற்றும் அவரது குடும்பத்தை அங்கீகரிக்கிறார். இன்று . பிரான்சிஸ் தனது நீண்ட ஆயுளுக்கான 'ரகசியம்' தன்னிடம் இல்லை என்று செய்தி நிறுவனத்திடம் கூறினார் - அதற்குப் பதிலாக அது அவளுடைய நம்பிக்கைக்கு வரவு.
'இது என் ரகசியம் அல்ல. இது நல்ல இறைவனின் நல்ல ஆசீர்வாதம்' என்று அவள் சொன்னாள். 'நான் இங்கே இருக்கிறேன் கடவுளுக்கு நன்றி.'
நிச்சயமாக, நீண்ட ஆயுள் நிபுணர்கள் மற்றும் பிரான்சிஸின் சொந்த குடும்பத்தினர் இருவரும் அதை விட இன்னும் கொஞ்சம் அதிகமாக இருப்பதாக நினைக்கிறார்கள். அவளுடைய சில வாழ்க்கை முறை காரணிகள் அவளுடைய நீண்ட ஆயுளுக்கு பங்களித்திருக்கலாம், குறிப்பாக அவள் என்ன சாப்பிடுகிறாள் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். மிகப் பழமையான அமெரிக்கர்களின் உணவு முறை மற்றும் அது அவருக்கு 114 வயதை எட்டுவதற்கு எப்படி உதவியது என்பதைப் பற்றிய உள் பார்வையைப் படியுங்கள்.
தொடர்புடையது: பெரிய உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இல்லாத 116 வயதான பெண்மணி தனது நீண்ட ஆயுளுக்கான உணவை வெளிப்படுத்துகிறார் .
வீட்டில் சமைத்த உணவு அதிசயங்களைச் செய்யும் - மேலும் அது உங்களுக்கு நீண்ட காலம் வாழவும் உதவும். ஃபிரான்சிஸின் பேத்தியின் கூற்றுப்படி, 114 வயதான அவர் தனது வாழ்நாளின் பெரும்பகுதியில் செய்ய விரும்பிய விஷயங்களில் ஒன்று தனக்கும் மற்றவர்களுக்கும் சமைப்பது. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'நீ அவள் வீட்டிற்குச் செல்லும் போதெல்லாம், வாரத்தின் எந்த நாளில் அவள் சமைத்துக்கொண்டிருந்தாள் என்பது எனக்கு கவலையில்லை,' ஹாரிசன் ஏபிசி 13 க்கு தெரிவித்தார் . 'எனவே, அதற்கும் இதற்கும் நிறைய தொடர்பு இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன்.'
தொடர்புடையது: 100 வயது வரை வாழும் மக்கள் இந்த 3 விஷயங்களைப் பொதுவாகக் கொண்டுள்ளனர், புதிய ஆராய்ச்சி நிகழ்ச்சிகள் .
இருப்பினும், பிரான்சிஸ் தனது சமையலுக்கு மளிகைக் கடைகளில் இருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சேமித்து வைக்கவில்லை. மாறாக, அவள் புதிய பொருட்களைப் பற்றியது. ஹாரிசன் தெரிவித்தார் இன்று அவரது பாட்டி தனது கொல்லைப்புறத்தில் ஒரு சிறிய தோட்டத்தை வைத்திருந்தார், அங்கு அவர் கொலார்ட் கீரைகள், கடுகு கீரைகள், கேரட் மற்றும் ஓக்ரா உட்பட தனது சொந்த காய்கறிகளை பயிரிட்டார்.
அவள் பேத்தி சொன்னபடி விளைபொருட்களை உள்ளே கொண்டு வந்து சமைப்பாள்.
'நான் எல்லாவற்றையும் சமைத்தேன்,' என்று பிரான்சிஸ் கூறினார். 'அவர்கள் சாப்பிட்டால், நான் சமைப்பேன்.'
தொடர்புடையது: நான் ஒரு நீண்ட ஆயுள் நிபுணர், உங்கள் உணவில் அதிக நார்ச்சத்து ஏன் தேவை என்பது இங்கே .
அவர் எப்போதும் தனது சொந்த உணவை வளர்ப்பதிலும் சமைப்பதிலும் மும்முரமாக இருந்ததால், 114 வயதான அவருக்கு எங்களுக்கு பிடித்த துரித உணவு கூட்டுகளில் இருந்து க்ரீஸ் உணவை சாப்பிட அதிக நேரம் இருந்ததில்லை என்பது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது.
'சிக்-ஃபில்-ஏ மற்றும் நான் செல்ல விரும்பும் அனைத்து இடங்களுக்கும் அவள் ஒரு துரித உணவு உணவகத்திற்குச் செல்வதை நான் பார்த்ததில்லை' என்று ஹாரிசன் ஏபிசி 13 க்கு தெரிவித்தார். 'அவள் அதை ஒருபோதும் செய்யவில்லை.'
ஆனால் பிரான்சிஸ் பின்பற்றிய உணவுமுறை அவரது நீண்ட ஆயுளுக்கு பங்களித்த காரணிகளில் ஒன்றாக இருக்கலாம். அவள் எப்போதாவது புகைபிடித்திருக்கிறாளா அல்லது மது அருந்தியிருக்கிறாளா என்று கேட்டபோது, 114 வயதான ஏபிசி 13க்கு தெளிவான பதில் இருந்தது: 'இல்லை.'
90களின் முற்பகுதியை அடையும் வரை ஃபிரான்சிஸ் வழக்கமாக நடைப்பயிற்சிக்குச் சென்றார், ஹாரிசன் கூறினார் இன்று.
' [அவள்] தன்னைக் கவனித்துக்கொண்டாள். அவள் ஆரோக்கியமாக இருக்க விஷயங்களைச் செய்ய முயன்றாள்,' ஹாரிசன் கூறினார். 'அவரது வாழ்க்கை அடிப்படையில் மிகவும் எளிமையானது. அவள் பார்ட்டிகள் மற்றும் அது போன்ற விஷயங்களுக்கு வெளியே செல்லவில்லை. அவள் ஒரு வீட்டுப் பெண்ணாக இருந்தாள். அவள் தேவாலயத்திற்குச் செல்வாள்.'
சிறந்த நிபுணர்கள், புதிய ஆராய்ச்சி மற்றும் சுகாதார ஏஜென்சிகள் வழங்கும் சமீபத்திய தகவல்களை Best Life வழங்குகிறது, ஆனால் எங்கள் உள்ளடக்கம் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலுக்கு மாற்றாக இல்லை. நீங்கள் உட்கொள்ளும் மருந்து அல்லது வேறு ஏதேனும் உடல்நலக் கேள்விகள் வரும்போது, எப்போதும் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரை நேரடியாகக் கலந்தாலோசிக்கவும்.
காளி கோல்மன் காளி கோல்மேன் பெஸ்ட் லைஃப் பத்திரிகையில் மூத்த ஆசிரியர் ஆவார். அவரது முதன்மை கவனம் செய்திகளை உள்ளடக்கியது, அங்கு அவர் அடிக்கடி நடந்து கொண்டிருக்கும் COVID-19 தொற்றுநோய் மற்றும் சமீபத்திய சில்லறை விற்பனை மூடல்கள் குறித்து புதுப்பித்த நிலையில் வாசகர்களுக்குத் தெரியப்படுத்துகிறார். படி மேலும்