மிகவும் கவர்ந்திழுக்கும் காரணங்களில் ஒன்று வெளிநாடு போ : புதிய உணவு வகைகளுடன் உங்கள் தட்டுக்கு சவால் விடும் வாய்ப்பு. வறுத்த டுனா கண் இமைகள்? வறுத்த கொறித்துண்ணிகள்? ஜெல்லிட் மூஸ் மூக்கு? ஆமாம், அந்த கட்டணத்தை மாநில அளவில் கண்டுபிடிப்பது நல்ல அதிர்ஷ்டம். நல்லது, அது மாறிவிடும் எனில், அவை பாதுகாப்பற்ற உணவுகளாகக் கருதப்படுவதால், அவை பயணத்தின் போது நீங்கள் நிச்சயமாக தவிர்க்க வேண்டும்.
இந்த உணவு சாகசங்கள் நிரபராதி என்று தோன்றினாலும், தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்கள் பல சமையல் விருப்பங்களில் நயவஞ்சகமாக பதுங்கியிருக்கலாம். வெளிநாட்டில் சமையல் நிலப்பரப்பில் செல்ல உங்களுக்கு உதவ, நாங்கள் நன்கு அறிந்தவர்களிடமிருந்து நிபுணர் ஆலோசனையை ஒன்றிணைத்துள்ளோம்: மருத்துவர்கள். இந்த வல்லுநர்கள் கூட பெர்ரி முதல் வெளவால்கள் வரை சிலவற்றை சாப்பிட மாட்டார்கள் (ஆம், வெளவால்கள் ) இந்த பட்டியலில்.
1 மூல இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
மூல இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவை உட்கொள்வது வெளிநாட்டிற்குச் செல்லும்போது உங்கள் குடலுக்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. சமைக்கப்படாத மற்றும் சமைக்கப்படாத இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள் அமெரிக்கா போன்ற வளர்ந்த நாடுகளில் கூட சுகாதார பயத்தை ஏற்படுத்தும். நோய் கட்டுப்பாட்டு மையங்களின்படி, இறைச்சி அல்லது கடல் உணவை வெட்டுவது, சிட்ரஸ் சாறு அல்லது வினிகருடன் 'சமைத்திருந்தாலும்', எப்போதும் இருக்க வேண்டும் உங்கள் பயணங்களில் தவிர்க்கப்பட்டது . இது உங்கள் உடல்நலத்திற்கு கடுமையான சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடிய கிருமிகளுடன் நீந்தக்கூடும் all மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் பயணங்களை தாமதப்படுத்தக்கூடும்.
2 புஷ்மீட்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
புஷ்மீட்-வெளவால்கள், குரங்குகள் அல்லது கொறித்துண்ணிகள் போன்ற உள்ளூர் விளையாட்டு மற்றொன்று வேண்டாம் . சி.டி.சி படி, இந்த விலங்குகளில் பெரும்பாலும் எபோலா அல்லது கடுமையான கடுமையான சுவாச நோய்க்குறி (SARS) போன்ற நோய்கள் உள்ளன, அவை மிக மோசமான நிலையில் உயிருக்கு ஆபத்தானவை. உள்ளூர் தெரு விற்பனையாளர்கள் வழங்கும் இறைச்சி தேர்வின் மூலம் நீங்கள் உலாவுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் முதலில் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று கேட்பது எப்போதும் நல்லது.
3 பெர்ரி
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கட்டைவிரல் விதியாக, பாதுகாப்பு தோல் இல்லாமல் எந்தவொரு புதிய தயாரிப்புகளும் நீங்கள் முதலில் உட்கொள்ளும் முன் உரிக்கப்பட வேண்டும் என்பது நல்ல யோசனையல்ல. முதல் உள்ளூர் நீர் குறைந்த வளர்ச்சியடைந்த நாடுகளில் பெரும்பாலும் குடிப்பது பாதுகாப்பானது அல்ல, இந்த நீரில் கழுவப்பட்ட உணவை உட்கொள்வதும் பாதுகாப்பற்றது.
4 ஆப்பிள்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கனவில் புலிகள் என்றால் என்ன
ஆப்பிள்கள் புதிய தயாரிப்புகளுக்கு மற்றொரு எடுத்துக்காட்டு, அவை எல்லா விலையிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும். ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவதை நீங்கள் எப்போதாவது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒரே நேரம், பாதுகாப்பான குடிநீரில் அதை நீங்களே கழுவ முடியும். உங்கள் தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்க, அதை உரிக்கவும்.
5 உறைந்த உணவுகள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பெரிய மீன் கனவின் பொருள்
படி ஜேன் வில்சன்-ஹோவர்ட் , ஒரு மருத்துவர் மற்றும் ஆசிரியர் பயண ஆரோக்கியத்திற்கான அத்தியாவசிய வழிகாட்டி , உறைந்த உணவுகள் உறைவிப்பான் அலமாரியில் அமரும்போது சில உடல்நல அபாயங்களை ஏற்படுத்தும். தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை உருவாக்கக்கூடிய உணவை தொடர்ந்து உறைபனி மற்றும் நீர்த்துப்போகச் செய்வதால் இந்த 'உயர்-ஆபத்து' தயாரிப்பு ஏற்படுகிறது. அது மட்டுமல்லாமல், இந்த பொருட்களை உறைய வைக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பனி மாசுபடும் அபாயத்துடன் வருகிறது.
6 சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
வில்சன்-ஹோவர்த்தின் கூற்றுப்படி, சாஸ் பயணம் செய்யும் போது எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டிய மற்றொரு விஷயம், குறிப்பாக அதில் என்னென்ன பொருட்கள் இருக்கலாம் என்று உங்களுக்குத் தெரியாது என்பதால். நீங்கள் பொருட்கள் மீது கவனம் செலுத்தவில்லை என்றால் (அவை பட்டியலிடப்பட்டிருந்தால்), அது உங்கள் முதல் தவறு. நீங்கள் கவனமாக இல்லாவிட்டால், பாதுகாப்பற்ற நீர் அல்லது சமைக்காத மூலிகைகள் மற்றும் முட்டைகள் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் உட்கொள்ளலாம், அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க அச்சுறுத்தல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும். நீங்கள் சில உள்ளூர் சுவையூட்டிகளை மாதிரி செய்ய வேண்டும் என்றால் (நாங்கள் உங்களை குறை சொல்ல மாட்டோம்), பின்னர் அவை முழுமையாக சமைக்கப்பட்டு இன்னும் சூடாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
7 மட்டி
ஷட்டர்ஸ்டாக்
இறால், இரால், நண்டு போன்ற ஓட்டப்பந்தயக் குழுவில் நீங்கள் ஒருபோதும் சாப்பிடவில்லை என்றால், அது நல்ல யோசனையாக இருக்காது உங்கள் பயணத்தில் சாகசமானது . ஒரு விஷயம், அறிமுகமில்லாத நாட்டில் பயணம் செய்யும் போது உங்கள் மட்டி ஒவ்வாமை பற்றி அறிய இது ஒரு மோசமான நேரமாகும். ஆனால் அதற்கு மேல், மட்டி மீன்கள் 'கீழ் தீவனங்களாக' கருதப்படுவதால், அவை மற்ற கடல் உணவு தேர்வுகளை விட மிக அதிகமான பாக்டீரியாக்களை கொண்டு செல்கின்றன. நீங்கள் இன்னும் அதற்கு செல்ல விரும்பினால், குறைந்தபட்சம் அது முழுமையாக சமைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
8 மூல காய்கறிகள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் தரையில் வளரும் அளவை சுத்தமாக வைத்திருப்பது கடினம் என்பதால், நிறைய மாசுபட்டுள்ள ஒரு நாட்டிற்கு பயணம் செய்ய நீங்கள் திட்டமிட்டால் இந்த விதிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள் என்று வில்சன்-ஹோவர்ட் கூறுகிறார். புதிய காய்கறிகளுடன் சாலட்டை நீங்கள் ஏங்குகிறீர்களானால், எந்தவொரு தண்ணீருக்கும் வெளிப்படுத்தப்படாத தொகுக்கப்பட்ட பொருட்களைத் தேர்வுசெய்க. ஆனால் ஜாக்கிரதை: சூப்பர் மார்க்கெட்டில் முன்பே வெட்டப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வாங்குவது என்பது தயாரிப்பாளர்கள் ஏற்கனவே பழத்தை உள்ளூர் நீரில் சுத்தம் செய்துள்ளனர், இது பாதுகாப்பற்றதாக இருக்கலாம்.
9 கலப்படமில்லாத பால் பொருட்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
உணவு விதிமுறைகள் நாட்டிற்கு நாடு வேறுபடுவதால் (மற்றும் பல நம்முடையது போல கண்டிப்பானவை அல்ல), உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தின் கூற்றுப்படி, சால்மோனெல்லா, ஈ.கோலை, போன்ற நோய்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும். மற்றும் லிஸ்டீரியா, இவை அனைத்தும் உயிருக்கு ஆபத்தானவை.
10 தெரு உணவு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
தாய்லாந்து, மெக்ஸிகோ போன்ற நாடுகளில், தெரு விற்பனையாளர்கள் கலாச்சாரம் மற்றும் உணவு வகைகளின் இன்றியமையாத பகுதியாக இருந்து வருகின்றனர். இருப்பினும், தெருவில் வழங்கப்படும் பெரும்பாலான உணவுகள் மிகவும் பாதுகாப்பானவை என்றாலும், சில அபாயங்கள் உள்ளன, அவை விரிவாக கவனத்துடன் கவனத்தைத் தவிர்க்கலாம். தெருவில் உணவை எடுக்க முயற்சிக்கும்போது, கவனிக்க வேண்டிய சில விஷயங்கள் உள்ளன. ஒன்று, கடை எவ்வளவு சுத்தமாக இருக்கிறது? ஸ்டாலில் பிட் உணவு மற்றும் குப்பைகள் இருந்தால், உங்கள் உணவை வேறு இடத்தில் பெறுங்கள். அடுத்து, எத்தனை பேர் வரிசையில் உள்ளனர்? விற்பனையாளரிடமிருந்து உணவைப் பறிக்கும் ஆண்கள், பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருந்தால், அது தான் அநேகமாக பாதுகாப்பானது . இறுதியாக, ஸ்டாலில் வழங்கப்படும் எந்த இறைச்சியும் சமையல்காரரால் மூடப்படாவிட்டால், அது உணவு மாசுபடுவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கிறது.
11 ஐஸ்கிரீம்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
மற்ற உறைந்த உணவுகளைப் போலவே, துரதிர்ஷ்டவசமாக, இது பயண பிரதான தீண்டத்தகாதது நல்லது. சில மென்மையான சேவையை நக்குவது ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய ஒரே நேரம், நீங்கள் அதை நன்கு புகழ்பெற்ற சங்கிலி அல்லது பிரபலமான கடையிலிருந்து வாங்கும்போதுதான். வரிசையில் யாரும் இல்லாத சிறிய ஸ்டாண்டுகளிலிருந்து ஐஸ்கிரீமை ஒருபோதும் வாங்க வேண்டாம் - இது ஒரு திட்டவட்டமான சிவப்புக் கொடி. நீங்கள் இன்னும் இனிமையான ஒன்றை ஏங்குகிறீர்கள் என்றால், அதிக அமிலம் மற்றும் குறைவான பாக்டீரியாக்களைக் கொண்ட ஒரு பழ சர்பெட்டுக்குச் செல்ல வில்சன்-ஹோவர்ட் பரிந்துரைக்கிறார்.
12 டெலி இறைச்சி மற்றும் சீஸ்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
மீண்டும், கிரில்லில் இருந்து புதியதாக இல்லாத அனைத்து இறைச்சிகளும் உங்கள் மென்மையான அமெரிக்க வயிற்றுக்கு பாதுகாப்பான பந்தயம் அல்ல என்று கூறுகிறது டேவிட் எல். ரோக் , ஸ்வீடிஷ் உடன்படிக்கை மருத்துவமனையில் ஒரு குடும்ப மருத்துவ மருத்துவர் மற்றும் பயண-மருத்துவ நிபுணர் மற்றும் சிகாகோவில் உள்ள ரோக்-பொன்டன் மருத்துவக் குழு எஸ்.சி. 'நீங்கள் பயணம் செய்யும் போது, நீங்கள் முழுமையாக சமைத்த, சூடான, வேகவைக்கும் உணவை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்,' என்று அவர் கூறுகிறார் வாஷிங்டன் போஸ்ட் . மேலும், டெலி நிகழ்வுகளில் எஞ்சியிருக்கும் எந்த சீஸ், நீங்கள் குழப்ப விரும்பாத பாக்டீரியாக்களை சுமந்து செல்கிறது.
13 சிச்சா
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நீங்கள் அமேசான் பேசினில் பயணம் செய்கிறீர்கள் மற்றும் ஒரு உள்ளூர் பழங்குடியினர் இந்த உள்ளூர் புளித்த பானத்தை உங்களுக்கு வழங்கினால், ஆசைப்பட வேண்டாம். சிச்சா என்பது பொதுவாக தானியங்கள், மக்காச்சோளம் அல்லது பழங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு புளித்த பானமாகும் - மேலும் பெரும்பாலும் உமிழ்நீர் அல்ல. உள்ளூர் பழங்குடியின பெண்கள் கசவா வேரை மென்று சாப்பிடுவது வழக்கம் துப்ப அது மீண்டும் கூட்டத்திற்குள்.
கனவு விளக்கம் வீடு இடிந்து விழுகிறது
14 வெற்று உணவகங்களிலிருந்து உணவு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
தெரு விற்பனையாளர்களைப் போலவே, வெளிநாடுகளில் வெற்றிபெறும் மற்றும் உணவருந்தும்போது சிவப்புக் கொடிகளை வழங்கும் சில சூழ்நிலைகள் உள்ளன. உச்ச நேரங்களில் கூட உணவகம் காலியாக இருந்தால், அநேகமாக ஒரு காரணம் இருக்கலாம் that அந்த காரணம் என்ன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் ஒட்டக்கூடாது. சர்வதேச அல்லது தேசிய பின்தொடர்பைக் கொண்ட உணவகங்களுக்குச் செல்லுங்கள் அல்லது உள்ளூர் மக்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது. தெரு விற்பனையாளர்களைப் போலல்லாமல், சமையல்காரர்கள் உங்கள் உணவைத் தயாரிப்பதை நீங்கள் உண்மையில் பார்க்க முடியாது.
15 பஃபேக்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
தேவையற்ற பாக்டீரியாக்களின் மற்றொரு இனப்பெருக்கம் பஃபேக்கள். நீண்ட உணவு உட்கார்ந்து, நீங்கள் உட்கொள்ளவிருக்கும் உணவில் அதிக பாக்டீரியாக்கள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும். இந்த இடங்களை முழுவதுமாக தவிர்க்கவும். வெளிநாட்டு கழிப்பறைகளில் வீசப்பட்ட ஒரு வாரத்திலிருந்து நீங்கள் உங்களை காப்பாற்றிக் கொள்வது மட்டுமல்லாமல், தேவையற்ற நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளைத் தவிர்ப்பீர்கள்.
16 சாலட்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
எங்கள் சாலட்டை எங்கிருந்து பெறுகிறோம் என்பது குறித்து நாம் அனைவரும் அதிக விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக சமீபத்திய ஈ.கோலை வெடித்ததிலிருந்து அமெரிக்காவில் ரோமெய்ன் கீரை வரை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. வெளிநாடுகளுக்குச் செல்லும்போது சாலட்டைத் தவிர்ப்பது சிறந்தது, நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுத் தீர்வைப் பெற வேண்டும் என்றால், எந்தவொரு உள்ளூர் நீர் ஆதாரத்தையும் தொடாத முன் தொகுக்கப்பட்டவற்றை வாங்குவதைத் தேர்வுசெய்க, ஏனெனில் புதிய கீரை எப்போதும் மாசுபடும் அபாயத்தைக் கொண்டுள்ளது.
17 வறுத்த அரிசி
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பெரும்பாலான வறுத்த அரிசி சமைத்த இறைச்சியைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதால், எடுப்பதற்கான வாய்ப்புகள் பாக்டீரியா மற்றும் நோய் வில்சன்-ஹோவர்ட் கூறுகையில், இறைச்சி மீதமுள்ளதும், ஃபிளாஷ்-வறுத்ததும் அதிகரிக்கிறது. சூடான குழம்பு போன்ற பாதுகாப்பான உணவுக்கு பதிலாக தேர்வு செய்யவும். 'இது மிகவும் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது, அது பாதுகாப்பானது. இது உங்களுக்கு ஆற்றலைத் தருகிறது, அது ஹைட்ரேட் செய்கிறது, 'என்று அவர் கூறுகிறார்.
18 குழாய் நீர்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
சி.டி.சி அனைத்து வெளிநாட்டினரும் பயணிக்கிறது கேள்விக்குரிய நீர் ஆதாரம் கொண்ட நாடுகள் எல்லா நேரங்களிலும் பாட்டில் தண்ணீரில் ஒட்ட வேண்டும். நீங்கள் உள்ளூர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்றால், அதை முன்பே கொதிக்க வைக்கவும். மெக்ஸிகோ, காங்கோ, பாகிஸ்தான், கானா, நேபாளம், கம்போடியா, நைஜீரியா, சீனா, ரஷ்யா, துருக்கி மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் முழு கண்டம்: பின்வரும் நாடுகளில் உலகின் மிக மோசமான குடிநீர் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது.
19 நீரூற்று பானங்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
40 க்கும் மேற்பட்ட சிறந்த ஆண்கள் மல்டிவைட்டமின் 2018
பெரும்பாலான உணவகங்கள் உள்ளூர் குழாய் நீரைப் பயன்படுத்தி தங்கள் நீரூற்று பானங்களை உருவாக்குகின்றன, எனவே உங்கள் விருப்பமான குளிர்பானம் வெளிநாடுகளுக்குச் செல்லும்போது ஒரு கேனில் சிறப்பாக வழங்கப்படுகிறது.
20 பனி
ஷட்டர்ஸ்டாக்
தண்ணீர் பனியிலிருந்து வருவதால், இது ஒன்றும் ஆச்சரியமல்ல. நீங்கள் வெளிநாட்டில் விஸ்கியை ஆர்டர் செய்யும்போது, அதை சுத்தமாக எடுத்துச் செல்லுங்கள். விடுமுறையில் ஓரங்கட்டப்படுவதைத் தவிர்ப்பதற்கான கூடுதல் வழிகளுக்கு, இவற்றைப் பாருங்கள் நீங்கள் பயணம் செய்யும் போது நோய்வாய்ப்படுவதைத் தவிர்க்க 30 ஸ்மார்ட் வழிகள் .
