அறிவியலின் படி 5 சிறந்த நினைவகத்தை அதிகரிக்கும் உணவுகள்

இன்றைய அமெரிக்கர்கள் நீண்ட காலம் வாழ்கிறது முந்தைய தலைமுறைகளை விட, இன்னும் அதிக ஆயுட்காலம் கொண்ட சில வயது தொடர்பான உடல்நல சுமைகள் வரலாம். எடுத்துக்காட்டாக, டிமென்ஷியா மற்றும் அறிவாற்றல் குறைபாடு ஆகியவை அதிகரித்து வருகின்றன, மேலும் அவை அதிகமாக இருக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது 2050க்குள் 150 மில்லியன் வழக்குகள் .



இருப்பினும், நீண்ட ஆயுட்காலம் மட்டுமே நமது மோசமான நினைவுகளுக்கு ஒரே காரணமாக இருக்க வாய்ப்பில்லை. உணவு, உடற்பயிற்சி மற்றும் புகைபிடிக்கும் பழக்கம் போன்ற பிற காரணிகள் உங்கள் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தில் வியத்தகு தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். ஒன்று 2022 ஆய்வு இதழில் வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்துக்கள் 'கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள் மற்றும் ஹார்மோன்கள் போன்ற பல உணவுக் கூறுகள் அறிவாற்றலை பாதிக்கின்றன' என்று கூறுகிறது.

'உண்மையில், ஆரோக்கியமான அல்லது ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளின் நுகர்வு அதிர்வெண் வயதானவர்களில் சிறந்த அல்லது மோசமான அறிவாற்றல் செயல்திறனுடன் தொடர்புபடுத்துகிறது' என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் எழுதுகிறார்கள். 'எனவே, நமது உணவு மூளை ஆரோக்கியத்தையும் பிற்கால வாழ்க்கையில் டிமென்ஷியா மற்றும் நியூரோடிஜெனரேட்டிவ் கோளாறுகளை உருவாக்கும் நிகழ்தகவையும் நேரடியாக பாதிக்கிறது என்று தோன்றுகிறது.'



நினைவாற்றலை அதிகரிக்க எந்த உணவுகள் சிறந்தவை என்று யோசிக்கிறீர்களா? உங்கள் உணவின் மூலம் உங்கள் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது என்பது இங்கே.



ஒரு கனவில் நெருப்பின் ஆன்மீக அர்த்தம் என்ன

தொடர்புடையது: ஒரு மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, 5 சிறந்த வயதான எதிர்ப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸ் .



1 பச்சை இலை காய்கறிகள்

  புதிய முட்டைக்கோஸ் மூட்டை
iStock / 4nadia

பச்சை இலை காய்கறிகள் முட்டைக்கோஸ், அருகுலா, சுவிஸ் சார்ட் மற்றும் காலார்ட் கீரைகள் போன்றவை நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும் சிறந்த உணவுகளாகும். உண்மையில், நினைவாற்றல் மற்றும் முதுமைத் திட்டத்தில் பங்கேற்பாளர்கள் 960 பேரின் அறிவாற்றல் மதிப்பீட்டுத் தரவை ஆராய்ச்சியாளர்கள் குழு ஆய்வு செய்தபோது, ​​தினசரி ஒரு இலை கீரையை வழங்குவது அறிவாற்றலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

எவ்வளவு நேரம் ஈரமான தொலைபேசியை அரிசியில் விட வேண்டும்

'பச்சை இலை காய்கறிகளை உட்கொள்வது வயதான காலத்தில் அறிவாற்றல் திறன்களை மெதுவாக குறைக்க உதவும், ஒருவேளை லுடீன், ஃபோலேட், β-கரோட்டின் மற்றும் ஃபைலோகுவினோன் ஆகியவற்றின் நரம்பியல் செயல்களின் காரணமாக இருக்கலாம்,' என்கிறார் 2018 ஆய்வு , இதழில் வெளியானது நரம்பியல் . 'ஒருவரின் உணவில் தினசரி பச்சை இலைக் காய்கறிகளைச் சேர்ப்பது மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிப்பதற்கான எளிய வழியாக இருக்கலாம்.'

2 வசாபி

  வசாபி
ஷட்டர்ஸ்டாக்

சுஷிக்கு அலங்காரமாகப் பயன்படுத்தப்படும் வசாபி, உங்கள் நினைவாற்றலை அப்பட்டமாக மேம்படுத்தும் மற்றொரு உணவாகும். ஒன்று 2023 ஆய்வு இந்த தலைப்பில், பத்திரிகையில் வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்துக்கள் , 60 முதல் 80 வயதுக்குட்பட்ட 72 ஆரோக்கியமான பாடங்களை உள்ளடக்கியது. ஒவ்வொரு மாலையும் 100 மில்லிகிராம் வசாபி சாற்றை எடுத்துக் கொள்ள ஆராய்ச்சியாளர்கள் அறிவுறுத்தினர், கட்டுப்பாட்டு குழு மருந்துப்போலியைப் பெறுகிறது.



ஆராய்ச்சி குழு மூன்று மாதங்களுக்குப் பிறகு பாடங்களின் அறிவாற்றலின் பல்வேறு அம்சங்களை மதிப்பீடு செய்தது மற்றும் வசாபி-நுகர்வு குழு குறுகிய கால நினைவகம் மற்றும் எபிசோடிக் நினைவகம் இரண்டிலும் 'குறிப்பிடத்தக்க' ஊக்கத்தைக் கண்டது. 6-எம்எஸ்ஐடிசி எனப்படும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு மூலப்பொருள், ஹிப்போகாம்பஸில் உள்ள வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும், நரம்பியல் பிளாஸ்டிசிட்டியை மேம்படுத்துவதன் மூலமும் அந்த மேம்பாடுகளைத் தூண்டும் என்று அவர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர்.

தொடர்புடையது: 100 வயது வரை வாழும் மக்கள் இந்த 3 விஷயங்களைப் பொதுவாகக் கொண்டுள்ளனர், புதிய ஆராய்ச்சி நிகழ்ச்சிகள் .

3 கொழுப்பு நிறைந்த மீன்

  மூல சால்மன் கோப்புகள்
மரியன் வெயோ/ஷட்டர்ஸ்டாக்

கொழுப்பு நிறைந்த மீன் உங்கள் மூளையை அதிகரிக்கும் உணவில் மற்றொரு சிறந்த கூடுதலாகும், நீங்கள் அதை மிதமாக உட்கொள்ளும் வரை. வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது மீன்களை உண்ணுமாறு நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை மீன், சால்மன் அல்லது காட் போன்ற பாதரசம் குறைவாக உள்ள வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகாஸ் எனப்படும் ஆரோக்கியமான, நிறைவுறா கொழுப்புகள் நிறைந்திருப்பதே இதற்குக் காரணம். அல்சைமர் நோயால் (AD) உள்ளவர்களின் மூளையில் பிளேக்குகளை உருவாக்கக்கூடிய ஒரு புரதமான பீட்டா-அமிலாய்டின் உங்கள் இரத்த அளவைக் குறைக்க இவை உதவக்கூடும்.

'ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை உட்கொள்வது கற்றல், நினைவகம், அறிவாற்றல் நல்வாழ்வு மற்றும் மூளையில் இரத்த ஓட்டம் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது' என்று ஒரு விளக்குகிறது. 2022 ஆய்வு இதழில் வெளியிடப்பட்டது கியூரியஸ் . 'ஒமேகா-3 சிகிச்சைகள் சாதகமானவை, நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியவை மற்றும் ஆபத்து இல்லாதவை.'

உங்களுக்குத் தெரியாத அருமையான விஷயங்கள் உள்ளன

4 அக்ரூட் பருப்புகள்

  வால்நட்ஸ் கிண்ணம்
க்ராசுலா/ஷட்டர்ஸ்டாக்

புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான, பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளால் நிரம்பிய, வால்நட்ஸ் மூளை மற்றும் நினைவாற்றலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. குறிப்பாக, அவற்றில் ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) உள்ளது, இது ஒரு வகை ஒமேகா-3, இது சிறந்த இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

'மனித மருத்துவ பரிசோதனைகள்… பெரியவர்களில் அடிப்படையுடன் ஒப்பிடும் போது சிறந்த அறிவாற்றல் செயல்திறன் மற்றும் நினைவகத்தில் முன்னேற்றம் ஆகியவற்றுடன் வால்நட் நுகர்வு ஒரு தொடர்பை பரிந்துரைத்துள்ளது,' என்று ஒரு கூறுகிறார். 2020 ஆய்வு இதழில் வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்துக்கள் . 'ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளுடன் அதன் கூறுகளின் சேர்க்கை அல்லது ஒருங்கிணைந்த விளைவுகளால் வால்நட்ஸ் வயது தொடர்பான நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று பல ஆதாரங்கள் தெரிவிக்கின்றன.'

தொடர்புடையது: இந்த பார்வை பிரச்சனை உள்ளவர்களில் 94% பேர் அல்சைமர் நோயை உருவாக்குகிறார்கள், புதிய ஆய்வு முடிவுகள் .

5 பெர்ரி

  கிண்ணத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
Svetlana Lukienko/Shutterstock

2012 ஆய்வு இல் வெளியிடப்பட்டது நரம்பியல் ஆய்வுகள் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்த பெர்ரிகள்-அவற்றின் நினைவகத்தை அதிகரிக்கும் நன்மைகளுக்காக மெனுவில் இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.

122,000 பதிவுசெய்யப்பட்ட செவிலியர்களை பாடங்களாக உள்ளடக்கிய செவிலியர்களின் சுகாதார ஆய்வின் தரவுகளை அந்த ஆராய்ச்சி எடுத்தது. செவிலியரின் உணவுமுறைகளைக் கண்காணித்து, அறிவாற்றல் மதிப்பீட்டுத் தரவை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, பிரிகாம் மகளிர் மருத்துவமனை/ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பள்ளியின் ஆராய்ச்சியாளர்கள், அதிக அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை உட்கொள்பவர்கள், அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் மெதுவான விகிதங்களை அனுபவித்ததைக் கண்டறிந்தனர். வாரத்திற்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பெர்ரிகளை உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் மிகப்பெரிய நன்மைகளை அனுபவித்தனர்.

'பெர்ரிகளில் குறிப்பாக அதிக அளவு அந்தோசயனிடின்கள் எனப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, அவை இரத்த மூளைத் தடையைத் தாண்டி, நினைவாற்றலுக்கும் கற்றலுக்கும் பெயர் பெற்ற மூளையின் ஒரு பகுதியான ஹிப்போகாம்பஸில் தங்களை இடமாற்றம் செய்யும் திறன் கொண்டவை' என்று விளக்குகிறது. அல்சைமர் சங்கம் . 'விசாரணை மருந்துகள் மற்றும் பிற மாற்று சிகிச்சைகள் பெரும்பாலும் தோல்வியடைகின்றன, ஏனெனில் அவை இரத்த மூளை தடையை கடக்கவோ அல்லது ஹிப்போகாம்பஸை அடையவோ முடியாது.'

சிறந்த நிபுணர்கள், புதிய ஆராய்ச்சி மற்றும் சுகாதார நிறுவனங்களின் சமீபத்திய தகவல்களை Best Life வழங்குகிறது, ஆனால் எங்கள் உள்ளடக்கம் தொழில்முறை வழிகாட்டுதலுக்கு மாற்றாக இல்லை. நீங்கள் உட்கொள்ளும் மருந்து அல்லது வேறு ஏதேனும் உடல்நலக் கேள்விகள் வரும்போது, ​​எப்போதும் உங்கள் சுகாதார வழங்குநரை நேரடியாக அணுகவும்.

சிறுநீரக நச்சுத்தன்மை வேலை செய்வதற்கான அறிகுறிகள்
லாரன் கிரே லாரன் கிரே நியூயார்க்கை தளமாகக் கொண்ட எழுத்தாளர், ஆசிரியர் மற்றும் ஆலோசகர் ஆவார். படி மேலும்
பிரபல பதிவுகள்