'இது ராக்கெட் அறிவியல் அல்ல.' உடல் எடையை குறைப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளை நீங்கள் கேட்டிருந்தால் good அதை நல்லவையாக வைத்திருப்பது - வாய்ப்புகள் எங்கோ வழியில், நீங்கள் அந்த சொற்றொடரைக் கேட்டிருக்கிறீர்கள். (சாத்தியம்: பளிங்கிலிருந்து வெட்டப்பட்ட ஒருவரிடமிருந்து நீங்கள் அதைக் கேட்டீர்கள்.) ஆனால் உங்களுக்கு என்ன தெரியும்? உடல் எடையை குறைப்பது இன்னும் ஒரு அறிவியல், குறிப்பாக நீங்கள் அதை திறம்பட மற்றும் நிரந்தரமாக செய்ய விரும்பினால்.
தேனீக்கள் தாக்கும் கனவுகள்
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, விஞ்ஞானம் இல்லாமல் பல்வேறு வகையான கொழுப்பில் இருக்கும் நுணுக்கமான ஏற்றத்தாழ்வுகளை நீங்கள் சொல்ல முடியுமா? அல்லது மதிய உணவுக்குப் பிந்தைய எளிய பழக்கத்தை நீங்கள் பெயரிட முடியுமா? பவுண்டுகள் வருடத்திற்கு? நன்றாகப் படியுங்கள், ஏனென்றால் விஞ்ஞானி-அங்கீகரிக்கப்பட்ட 33 ஆய்வுகளை நாங்கள் கண்காணித்தோம், ஆனால் அவை அனைத்தும் பவுண்டுகள் சிந்தவும், உங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் மெலிதாக இருக்கவும் உதவும் என்று உத்தரவாதம் அளித்துள்ளன.உங்கள் சிறந்த வாழ்க்கையை வாழ்வதற்கான சிறந்த ஆலோசனைகளுக்கு, பேஸ்புக்கில் எங்களைப் பின்தொடரவும் மற்றும் எங்கள் செய்திமடலுக்கு இப்போது பதிவு செய்க !
1 கொட்டைகள், கொட்டகை பவுண்டுகள் சாப்பிடுங்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கொட்டைகள் அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் அவற்றில் முணுமுணுப்பது எடை அதிகரிப்பை ஊக்குவிக்காது என்று அறிக்கையிடப்பட்ட ஆய்வுகளின் மெட்டா பகுப்பாய்வு கூறுகிறது ஊட்டச்சத்து இதழ் பர்டூ பல்கலைக்கழகம், பென் மாநில பல்கலைக்கழகம் மற்றும் கோயில் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களால். உண்மையில், ஒரு சில கஷ்கொட்டை, பாதாம் அல்லது வேர்க்கடலை சாப்பிடுவது அதிக திருப்திகரமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இது உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் கூடுதல் பவுண்டுகள் குவிவதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
மேலும், கொட்டைகளில் உள்ள சில கொழுப்புச் சத்து உடலில் இருந்து நடுப்பகுதிக்குச் செல்லுமுன் வெளியேற்றப்படுகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர். உப்பு சேர்க்காத மூல அல்லது உலர்ந்த வறுத்த வகைகள் ஆரோக்கியமானவை. மேலும் ஆரோக்கியமான உணவு யோசனைகள் வேண்டுமா? சரிபார் 40 வயதிற்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு 13 ஆரோக்கியமான உணவு சேர்க்கைகள் .
2 புதிய சிவப்பு இறைச்சி விதிகள்
சீனாவின் ஜெஜியாங் பல்கலைக்கழகத்தில் 54 ஊட்டச்சத்து ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வின்படி, காணக்கூடிய கொழுப்பைக் குறைத்த மெலிந்த சிவப்பு இறைச்சியை சாப்பிடுவது உங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் மற்றும் எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்காது, இது கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சியைப் போலவே ஆரோக்கியமாக இருக்கும். சிவப்பு இறைச்சி வைட்டமின் பி 12 இன் முக்கிய ஆதாரமாகும் - இது இரத்த சிவப்பணுக்கள் மற்றும் நரம்பு திசுக்களின் அத்தியாவசிய கட்டுமானத் தொகுதி ஆகும்.
மேல் சுற்று, மேல் சிர்லோயின் அல்லது வட்ட முனை போன்ற குறைவான பளிங்கு மாட்டிறைச்சி வெட்டு ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் பகுதியின் அளவைக் கண்காணிக்கவும். 'ஒரு பொதுவான 12-அவுன்ஸ் மாமிசமானது 40 வயதான ஒரு மனிதனுக்கு சிவப்பு இறைச்சியின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவை கிட்டத்தட்ட இரு மடங்காகக் குறிக்கிறது,' என்கிறார் ஜேம்ஸ் ஹில் , கொலராடோ பல்கலைக்கழக சுகாதார அறிவியல் மையத்தில் மனித ஊட்டச்சத்து மையத்தின் இயக்குநர் பி.எச்.டி.
கோழி, மீன் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற மெலிந்த புரதத்தின் பிற மூலங்களை சிவப்பு இறைச்சியைக் கொண்ட ஆரோக்கியமான உணவாக மாற்றுவதும் முக்கியம். கூடுதலாக, பாலிபினால்கள் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட சிவப்பு ஒயின் மூலம் உங்கள் மாமிசத்தை இணைப்பது இறைச்சியை ஜீரணிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ் .
3 ஸ்மார்ட் குடி வழிகாட்டி
சிடிசியின் தரவுகளின்படி, பீர் வயிற்றுக்கு வரும்போது, முக்கியமானது என்னவென்றால், நீங்கள் எத்தனை முறை ஊக்கப்படுத்துகிறீர்கள் என்பது முக்கியமல்ல, ஆனால் எத்தனை கஷாயங்களை நீங்கள் பின்னால் வீசுகிறீர்கள்.
ஒரு நாளைக்கு இரண்டு 12-அவுன்ஸ் பியர்களை (அல்லது இரண்டு ஐந்து அவுன்ஸ் ஒயின் பரிமாற) டிப்பிங் செய்யும் ஆண்கள் ஒரு பானத்திற்குப் பிறகு நிறுத்துபவர்களை விட உடல் பருமனாக இருப்பதற்கு 48 சதவீதம் அதிகம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். மூன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பியர்களை உட்கொள்வது உடல் பருமனில் 80 சதவீதம் உயர வழிவகுத்தது. ஆனால் ஒரு டீடோட்டலராக மாறாதீர்கள்: 'ஒரு நாளைக்கு ஒரு பானம் அல்லது இரண்டு உங்கள் மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கும்' என்கிறார் ஸ்டீவன் லாம் , எம்.டி., ஆசிரியர் கடினத்தன்மை காரணி . 'ஆனால் இரண்டு பானங்கள் அதிகபட்சமாக ஒட்டிக்கொண்டு உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியைப் பற்றி ஸ்மார்ட் தேர்வுகளை செய்யுங்கள். ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பானங்களுக்கு மேல் சாப்பிடுவதால் பக்கவாதம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஏற்படும் அபாயமும் அதிகரிக்கும். '
4 தூறல் ஒமேகா -9, எடை குறைக்க
ஒலிக் அமிலம் கொண்ட காய்கறி எண்ணெய்கள்-ஒமேகா -9 என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன - உணவுக்கு இடையில் மனநிறைவை அதிகரிக்கும் என்று இதழில் ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது செல் வளர்சிதை மாற்றம் .
எலிவின் குடலில் ஒலிக் அமிலத்தை உட்செலுத்துவதால் வயிறு நிரம்பியிருப்பதாக மூளைக்கு சமிக்ஞை செய்வதற்கு காரணமான சிறு குடலில் உள்ள நரம்புகளை செயல்படுத்துகின்ற ஓலியோலெத்தனோலாமைடு (OEA) என்ற லிப்பிட் வெளியிடப்படுவதை இர்வின் கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். 'நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் காய்கறிகளை அசைப்பதன் மூலம் உங்கள் உணவில் ஒலிக் அமிலத்தை சேர்க்கவும்,' என்கிறார் சூசன் டோபார்ட் , ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர். கிராஸ்பீட் எண்ணெயில் ஒலிக் அமிலமும் நிறைந்துள்ளது. இதனுடன் இன்னும் சில இதய ஸ்மார்ட் உணவுகளைப் பாருங்கள் உங்கள் உணவில் 10 சிறந்த இதய ஆரோக்கியமான சேர்த்தல் .
எடை இழப்பில் 5 முட்டை
ஷட்டர்ஸ்டாக்
முட்டைகள் நீண்ட காலமாக காலை உணவை நிர்வகித்துள்ளன, அதனால் பேச, மற்றும் ஆராய்ச்சி அவற்றின் ஊட்டச்சத்து இடத்தை மேசையின் தலையில் உறுதிப்படுத்துகிறது: காலையில் இரண்டு முட்டைகளை சாப்பிடுவதால் எடை இழப்பு வேகத்தை அதிகரிக்கும் என்று ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது உடல் பருமன் சர்வதேச பத்திரிகை .
அதிக எடை கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள் 340 கலோரி காலை உணவை இரண்டு முட்டைகள் அல்லது ஒரு பேகல் வாரத்தில் ஐந்து நாட்கள் எட்டு வாரங்களுக்கு சாப்பிட்டனர். முட்டைகளை சாப்பிட்டவர்கள் (மஞ்சள் கரு உட்பட, கிட்டத்தட்ட பாதி புரதங்களைக் கொண்டவை) அதிக ஆற்றல் அளவைப் புகாரளித்து, பேகல் சாப்பிடுபவர்களை விட 65 சதவீதம் அதிக எடையை இழந்தனர் - மற்றும் அவற்றின் கொழுப்பு அல்லது ட்ரைகிளிசரைடு அளவுகளில் எந்த பாதிப்பும் இல்லை. பிளஸ், ஒரு ஆய்வு பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் முந்தைய நாள் முட்டை போன்ற உயர்தர புரதங்களை உட்கொள்வது பிற்பகல் அல்லது மாலை வேளைகளில் இதேபோன்ற உணவை சாப்பிடுவதோடு ஒப்பிடும்போது அதிக நீடித்த முழுமையை விளைவிக்கும் என்று முடிவு செய்தார்.
6 உங்கள் பசியைப் பூட்டுங்கள்
நீங்கள் பூரணமாக உணர்ந்த பிறகும் ஏன் உங்களை தொடர்ந்து சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று எப்போதாவது யோசிக்கிறீர்களா? ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைக் குறை கூறுங்கள். யேல் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் நடத்திய ஆய்வில், உங்கள் வயிறு நிரம்பியிருக்கும் போது, இலவச தீவிரவாதிகள் POMC கள் எனப்படும் நியூரான்களைத் தாக்குகிறார்கள், இது உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. முடிவு: பசி திருப்தி அடையும்போது தீர்ப்பளிக்கும் உங்கள் திறனைக் குறைக்கும் எதிர்மறையான பின்னூட்ட வளையம்.
வறுக்கப்பட்ட கோழி, மீன், அல்லது வான்கோழி போன்ற மெலிந்த புரதங்களைக் கொண்ட சிறிய உணவை (சுமார் 400 கலோரிகளை) நாள் முழுவதும் சாப்பிடுவதன் மூலமும், கீரை, ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஒமேகாவின் வளமான ஆதாரங்களுடன் இலவச தீவிரவாதிகளை ஸ்கூப் செய்வதன் மூலமும் அதிகப்படியான சுழற்சியைத் தவிர்க்கவும். 3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்களான வெண்ணெய், அக்ரூட் பருப்புகள், நில ஆளி விதை மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்றவை என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கூறுகிறார் கைல் பிரவுன் . அந்த பசி வேதனையை சரிபார்க்கவும் உங்கள் பசி கட்டுப்படுத்த 27 சிறந்த வழிகள் .
7 டயட் உடன் சரியான உணவு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
எலும்பு அடர்த்தியின் வீழ்ச்சியை நீங்கள் மாற்றியமைக்கலாம், இது குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் சேர்ப்பதன் மூலம் பெரும்பாலான உணவுகளுடன் சேர்ந்துள்ளது ஊட்டச்சத்து இதழ் . ஆராய்ச்சியாளர்கள் 130 பேரை இரண்டு குழுக்களாகப் பிரித்தனர்: ஒரு குழு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பரிமாறல் பால் கொண்ட உயர் கார்ப் உணவை சாப்பிட்டது, மற்றொன்று மூன்று தினசரி பால் பரிமாறும் உயர் புரத உணவை சாப்பிட்டது. இரு குழுக்களும் ஒரே மாதிரியான எடையை இழந்தன, ஆனால் எலும்பு அடர்த்தி உயர் புரத உண்பவர்களுக்கு நிலையானதாக இருந்தது மற்றும் உயர் கார்ப் மாதிரிக்கு குறைந்தது. ஒரு நாளைக்கு உங்கள் மூன்று பரிமாணங்களைப் பெற, பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் கெரி கிளாஸ்மேன் காலை உணவோடு ஒரு கப் ஸ்கீம் பால், மதிய உணவோடு ஒரு கப் அல்லாத தயிர், மற்றும் இரவு உணவோடு குறைந்த கொழுப்புள்ள சீஸ் ஒரு அவுன்ஸ் ஆகியவற்றை பரிந்துரைக்கிறது.
8 திரவ கலோரிகளைத் தவிர்க்கவும்
அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு பானத்தை ஆர்டர் செய்யும்போது மார்க்கெட்டிங் வித்தைக்கு ஆளாகாதீர்கள். ஒரு வழக்கமான குளிர்பானத்தின் ஒவ்வொரு கூடுதல் அவுன்ஸ் 11 கலோரிகளை சேர்க்கிறது, பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் லாரி லாங் குறைந்த சோடியம் வி 8 சாறு போன்ற உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும் பாட்டில் தண்ணீரை ஆர்டர் செய்ய அல்லது ஒரு பானத்தை பேக் செய்ய பரிந்துரைக்கிறது.
பாலாடைக்கட்டி 9 காரணி
கன்சாஸ் பல்கலைக்கழக எரிசக்தி இருப்பு ஆய்வகத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் எடை கட்டுப்பாட்டுக்கு எளிய தீர்வைக் கண்டுபிடித்திருக்கலாம்: கால்சியம். அவர்கள் முன்பு 50 உட்கார்ந்த பங்கேற்பாளர்கள் உடற்பயிற்சி செய்யத் தொடங்கினர், அவர்களில் பாதி பேர் ஒரு நாளைக்கு 1,000 மில்லிகிராம் கால்சியத்தை எடுத்துக் கொண்டனர். ஒன்பது மாதங்களுக்குப் பிறகு, கால்சியம் எடுத்துக் கொள்ளும் ஆண்கள் 14 பவுண்டுகள் வரை இழந்தனர், இது வெறுமனே உடற்பயிற்சி செய்தவர்களை விட கிட்டத்தட்ட 50 சதவீதம் அதிகம்.
கால்சியம் உடற்பயிற்சியின் போது கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஊகிக்கின்றனர், சேமித்து வைக்கப்பட்ட கொழுப்பை ஆற்றலுக்கு எவ்வளவு பயன்படுத்தலாம் என்பதை மாற்றுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கால்சியம் 1,000 மில்லிகிராம் ஆகும், ஆனால் எட்டு அவுன்ஸ் கிளாஸ் பாலில் 285 மில்லிகிராம் கால்சியம் மட்டுமே இருப்பதால், நீங்கள் போதுமான அளவு கிடைக்கவில்லை. தயிர், மொஸெரெல்லா சீஸ், கீரை ஆகியவை கால்சியத்தின் வளமான ஆதாரங்கள்.
10 உங்களை நீங்களே கட்டுப்படுத்துங்கள்!
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஒரு துண்டு பை அல்லது கூடுதல் கிரீம் சீஸ் கொண்ட ஒரு பேகலை எதிர்க்கும்போது, அதை மீண்டும் செய்யக்கூடிய வாய்ப்புகளை குறைக்கிறீர்கள். புளோரிடா மாநில பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வின்படி, காலப்போக்கில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ளும் திறன் குறைந்து விடுகிறது. சுய கட்டுப்பாட்டுக்கு சீரான இரத்த-சர்க்கரை சமநிலையை பராமரிப்பது முக்கியம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தீர்மானித்தனர்.
'இரத்த சர்க்கரையை மிதப்படுத்த இரண்டு வழிகள் உள்ளன' என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் கூறுகிறார் வலேரி பெர்கோவிட்ஸ் . 'முதலில், ஒரு செலரி தண்டு அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற நிலையான உணவுகளை உண்ணுங்கள். இரண்டாவதாக, உங்கள் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க எடையுடன் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள், ஏனென்றால் இது இரத்த-சர்க்கரை கூர்முனைகளைக் கட்டுப்படுத்தும் உங்கள் உடலின் திறனை மேம்படுத்தும். '
11 கொழுப்பை மெல்லுங்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
மதிய உணவுக்குப் பிறகு கம் மென்று சாப்பிடுங்கள், நாள் முழுவதும் 36 குறைவான கலோரிகளை நீங்கள் சிற்றுண்டி சாப்பிடுவீர்கள், பசி குறைவாக இருக்கும் என்று பத்திரிகையில் ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது பசி . அது நிறைய போல் தெரியவில்லை, ஆனால் ஒரு தனி ஆய்வு அமெரிக்கன் டயட்டடிக் அசோசியேஷனின் ஜர்னல் ஒரு சில கலோரிகளை வெட்டுவது-உடற்பயிற்சியுடன் அல்லது இல்லாமல்-நீண்ட தூரத்திற்கு பவுண்டுகளைத் தள்ளி வைப்பதற்கான மிகச் சிறந்த வழியாகும். ஒரு நாளைக்கு முப்பத்தாறு கலோரிகள் ஆண்டுக்கு மூன்று பவுண்டுகளுக்கு மேல் மொழிபெயர்க்கப்படுகின்றன.
12 பவர் ஆஃப் தி டீ
கருப்பு தேநீர் குடிப்பதால் உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவை கொஞ்சம் ஆரோக்கியமாக்குகிறது என்று ஒரு புதிய ஆய்வின் படி அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் நியூட்ரிஷனின் ஜர்னல் . அதிக கார்ப் உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு ஒரு கப் கருப்பு தேநீர் அருந்தியவர்கள் உணவுக்குப் பிறகு இரண்டரை மணி நேரம் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை 10 சதவீதம் குறைத்தனர். பயமுறுத்தும் சர்க்கரை ஸ்பைக் மற்றும் செயலிழப்பைத் தப்பிப்பது என்பது நீங்கள் நீண்ட நேரம் உணர்ந்து குறைவாக சாப்பிடுவீர்கள் என்பதாகும். தேயிலையில் உள்ள பாலிபினோலிக் கலவைகள் இன்சுலின் சுற்றுவட்டத்தை அதிகரிக்கின்றன, இது இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
13 ஸ்நாக் பேக்கை சாக்
பிரவுன் பல்கலைக்கழகத்தின் ஆய்வின்படி, குறைவான 100 க்கும் அதிகமான கலோரி தொகுப்புகளில் சிற்றுண்டி உணவைக் கொண்டு உங்கள் அலமாரிகளை சேமித்து வைப்பது உங்களுக்கு எடை குறைக்க உதவாது. சிறிய சேவை அளவுகளில் பேக்கேஜிங் குக்கீகள், சில்லுகள், கோல்ட்ஃபிஷ் மற்றும் எம் & எம்ஸ் ஆகியவை மக்கள் எவ்வளவு சாப்பிடுகின்றன என்பதில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். நீங்கள் எத்தனை கலோரிகளை உட்கொள்கிறீர்கள் என்பதற்கான மிகப்பெரிய முன்கணிப்பு உங்கள் வீட்டில் கிடைக்கும் உணவின் அளவு. பகுதியைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உள்ள சிக்கல் என்னவென்றால், நீங்கள் தொகுப்பை முடித்தவுடன் நீங்கள் முழுதாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடப் போகிறீர்கள். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் போன்ற புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் அளவு அதிகம் உள்ள தின்பண்டங்களில் நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள், அவை உங்களை குறைந்த கலோரிகளால் நிரப்புகின்றன.
கனவில் உங்கள் கணவர் ஏமாற்றுகிறார்
14 மாட்டிறைச்சி சாப்பிட்டு மெல்லியதாக இருங்கள்
இரண்டு ஆஸ்திரேலிய ஆய்வுகள் படி, புரதம் நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது வயிற்று கொழுப்பை குறைக்கிறது. முதல் ஆய்வில் 100 அதிக எடையுள்ள ஆண்களைப் பார்த்தேன், மெலிந்த சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளவர்கள் தங்கள் இடுப்பைச் சுற்றி அதிக எடையைக் கண்டறிந்தனர். இரண்டாவது ஆய்வு, இல் அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் , அதிக புரத உணவில் உள்ளவர்கள் (ஒரு நாளைக்கு 88 கிராமுக்கு அதிகமான புரதம்) குறைந்த புரத உட்கொள்ளலைப் புகாரளித்தவர்களைக் காட்டிலும் அதிக எடையைக் குறைத்ததாகக் கண்டறியப்பட்டது. புல் ஊட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சியின் மெலிந்த வெட்டுக்கள் ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.
15 பாட்டில் தொப்பை தவிர்க்கவும்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நம்மில் பலர் கூல்-எய்ட் குடித்து வருகிறோம்: 1965 முதல் நாம் குடிக்கும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை 93 சதவீதம் அதிகரித்துள்ளது என்று இதழில் ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது உடல் பருமன் . இனிப்புப் பானங்கள் இந்த அதிகரிப்புக்கு காரணம் என்றும், பானங்களிலிருந்து மட்டும் ஒரு நாளைக்கு 222 கூடுதல் கலோரிகளை உட்கொள்கிறோம் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மதிப்பிடுகின்றனர். இந்த கூடுதல் கலோரிகளைப் பற்றிய மோசமான செய்தி என்னவென்றால் அவை கூடுதல் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை அளிக்காது. குளிர்பானங்களுக்கு ஆரோக்கியமான கார்பனேற்றப்பட்ட மாற்றாக, 100 சதவிகிதம் பழச்சாறுகளை செல்ட்ஸர் தண்ணீரில் கலந்து ஒரு பழ ஸ்பிரிட்ஸரை உருவாக்கலாம்.
16 உங்கள் அரண்மனையை சுத்திகரிக்கவும்
ஸ்டீபன் குக் புகைப்படம் / ஷூட்டர்ஸ்டாக்
முழு தானிய உணவுகள் உங்கள் வயிற்றை சுருக்கிவிடும். பென் மாநில பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் 50 பருமனான பெரியவர்களை ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கலோரி உணவில் சேர்த்தனர், பங்கேற்பாளர்கள் அனைத்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களையும் முழு தானியங்களுடன் மாற்றினர், மற்ற பாதி முழு தானியங்களையும் தவிர்த்தனர். இரு குழுக்களும் எடை இழந்தாலும், முழு தானிய உண்பவர்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை சாப்பிட்டவர்களை விட 2.4 மடங்கு வயிற்று கொழுப்பை இழந்தனர். உங்கள் குடலைக் குறைக்க பழுப்பு அரிசி, ஓட்மீல் மற்றும் 100 சதவிகிதம் முழு தானிய ரொட்டிகள் மற்றும் பாஸ்தாக்கள் போன்ற முழு தானியங்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
17 நீண்ட காலம் இருங்கள்
ஒரு ஆய்வு ஊட்டச்சத்து இதழ் முட்டைகளை சாப்பிடுவது உங்கள் நல்ல கொழுப்பை (எச்.டி.எல்) அதிகரிக்கிறது, ஆனால் கெட்ட கொழுப்பு (எல்.டி.எல்) அல்ல என்பதைக் கண்டறிந்தது. அதன் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி காரணமாக, ஒரு முட்டை உங்களை பெரும்பாலான உணவுகளை விட நீண்ட நேரம் திருப்திப்படுத்தும். ஒரு சமீபத்திய ஆய்வில் சேர்க்கவும் ஜெரண்டாலஜி ஜர்னல் , உணவு கொழுப்பு உண்மையில் தசை வெகுஜனத்தை எவ்வாறு உருவாக்க உதவுகிறது என்பதை விளக்குகிறது, மேலும் கடினமான வேகவைத்த சிற்றுண்டியை நீங்கள் திரும்பப் பெறுவீர்கள்.
18 கொழுப்புகளில் ஒல்லியாக இருங்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் மற்ற கொழுப்புகளை விட உங்கள் இதயத்திற்கு மோசமானவை மட்டுமல்ல, அவை எடை அதிகரிப்பதற்கான பிரதான குற்றவாளியும் கூட. மோனோ- மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் எடை அதிகரிப்புடன் தொடர்புபடுத்தப்படவில்லை என்றாலும், டிரான்ஸ் கொழுப்புகளிலிருந்து நீங்கள் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் சதவீதத்தில் ஒவ்வொரு 1 சதவீத அதிகரிப்புக்கும், நீங்கள் 2.3 பவுண்டுகள் பெறுவீர்கள்.
19 அதிக ஆரம்பம், எடை குறைவாக
மேலே சென்று அந்த லம்பர்ஜாக் காலை உணவை ஆர்டர் செய்யுங்கள். உங்கள் தினசரி கலோரிகளை அதிக அளவில் காலை உணவில் சாப்பிடுவதால் எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கும் என்று ஒரு அறிக்கையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் எபிடெமியாலஜி . ஏறக்குறைய நான்கு ஆண்டுகளாக 6,764 ஆரோக்கியமான, பொருத்தமான நபர்களைப் பின்தொடர்ந்த பிறகு, ஆராய்ச்சியாளர்கள் தங்கள் தினசரி கலோரிகளில் 22 சதவீதத்தை காலையில் சாப்பிட்டவர்கள் (2,500 கலோரி உணவுக்கு சுமார் 550 கலோரிகள்) அந்த நேரத்தில் 1.7 பவுண்டுகள் மட்டுமே பெற்றனர் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். காலை உணவில் 11 சதவீதத்திற்கும் குறைவான கலோரிகளை சாப்பிட்டவர்கள் 2.7 பவுண்டுகள் பெற்றனர்.
20 சரியான கொழுப்புகளைத் தழுவுங்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நீங்கள் கேள்விப்படாவிட்டால், கொழுப்பு எல்லாம் மோசமாக இல்லை. துரதிர்ஷ்டவசமாக, 2017 ஆம் ஆண்டில் மக்கள் கொழுப்பை சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் மாற்றியுள்ளனர், இது அமெரிக்கர்களின் மொத்த கலோரி அளவை அதிகரித்துள்ளது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு அவற்றை அமைத்துள்ளது. ஆரோக்கியமான, சீரான உணவு காய்கறிகள், பழங்கள், பீன்ஸ், சுத்திகரிக்கப்படாத முழு தானியங்கள் மற்றும் மோனோ மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளை வலியுறுத்த வேண்டும், தயிர், பாலாடைக்கட்டி, கோழி, மீன் மற்றும் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி ஆகியவற்றிற்கு இலகுவான முக்கியத்துவம் அளிக்க வேண்டும்.
21 ரகசிய கொழுப்பு பர்னர்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
புரோபயாடிக்குகள், தயிர் மற்றும் ஊறுகாய் போன்றவற்றைப் போன்ற நட்பு பாக்டீரியாக்கள், உங்கள் இடுப்பைச் சுற்றியுள்ள கடைசி பிடிவாதமான அங்குலங்களை இழக்க முக்கியமாக இருக்கலாம். அவை செரிமான அமைப்பு சரியாக செயல்பட உதவுவது மட்டுமல்லாமல், வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஆழமான விளைவையும் ஏற்படுத்துகின்றன என்று ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது மூலக்கூறு அமைப்புகள் உயிரியல் . பாக்டீரியா லாக்டோபாகிலஸ் பராசேசி மற்றும் லாக்டோபாகிலஸ் ரம்னோசஸ் செரிமானத்தின் போது வயிற்று அமிலங்களை பாதிப்பதன் மூலம் உடலுக்கு எவ்வளவு கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுகிறது என்பதை மாற்ற முடியும். தயிர், அமிலோபிலஸ் பால், மிசோ சூப், மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள், ஊறுகாய் மற்றும் சார்க்ராட் ஆகியவை நேரடி பாக்டீரியாக்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள்.
சர்க்கரையுடன் 22 மெலிதானது
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பர்டூ பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சி, சாக்கரின் மற்றும் சுக்ரோலோஸ் போன்ற செயற்கை இனிப்புகளை எடை அதிகரிப்புடன் இணைத்தது. ஒரு விலங்கு ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் பூஜ்ஜிய-கலோரி மாற்றுகளுக்கு பதிலாக வழக்கமான சர்க்கரையை உட்கொள்வதால், ஒட்டுமொத்த கலோரிகளும் குறைவாகவே விளைகின்றன என்று கண்டறிந்தனர். இனிப்பு சுவை மற்றும் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை சீர்குலைப்பது மக்கள் அதிக உணவை விரும்புகிறது என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகின்றனர்.
23 வெட்டி இயக்கவும்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஐந்து முதல் 10 பவுண்டுகள் எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்க ஒரு நாளைக்கு 100 அதிகப்படியான கலோரிகளை நீக்குவது போதுமானது (முந்தையது நீங்கள் சுறுசுறுப்பாக இருந்தால், பிந்தையது நீங்கள் ஒரு படுக்கை உருளைக்கிழங்காக இருந்தால்). கலோரிகளைக் குறைப்பதற்கான சிறந்த வழி, புரதச்சத்து அதிகம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ள உணவை உட்கொள்வது என்று ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் . புரோட்டீன் அதிகம் உள்ள உணவுகள் (மொத்த கலோரிகளில் 30 சதவீதம்) மற்றும் குறைந்த கார்ப்ஸ் (மொத்த கலோரிகளில் 4 சதவீதம்) ஆகியவை பசி அதிகரிக்காமல் கலோரி அளவைக் குறைக்க சிறந்தவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். பன்றி இறைச்சியின் மூன்று துண்டுகள் சுமார் 100 கலோரிகள்.
24 பகடி பிரஞ்சு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
வெற்று தட்டு போன்ற வெளிப்புற குறிப்புகள் வரும் வரை அமெரிக்கர்கள் சாப்பிடுவார்கள், அவற்றை நிறுத்தச் சொல்லுங்கள் என்று ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது உடல் பருமன் . உணவு எப்போது முடிவடைய வேண்டும் என்பதை தீர்மானிக்க பிரெஞ்சுக்காரர்கள் இனி பசி உணராதது போன்ற உள் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பாடம்: உங்கள் வயிற்றைக் கேளுங்கள், நீங்கள் மெலிதாக இருப்பீர்கள்.
25 டிப்பிள் தி செதில்கள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
குடலில் வலதுபுறத்தில் பீர் தொப்பை என்ற கருத்தை குத்திய டேனிஷ் ஆராய்ச்சியாளர்கள் சமீபத்தில் நீங்கள் அடிக்கடி மது அருந்தினால், வயிற்று சுற்றளவு அதிகரிக்கும் அளவுக்கு உங்கள் முரண்பாடுகள் குறைகின்றன.
வயதான பெண் கனவின் பொருள்
ஆராய்ச்சியாளர்கள் குடிப்பழக்கத்தைப் பற்றி ஆய்வு செய்து, ஐந்து ஆண்டுகளில் 43,543 பெரியவர்களின் இடுப்பு-சுற்றளவுகளை அளவிட்டனர். அவர்களுக்கு ஆச்சரியமாக, அடிக்கடி குடிப்பவர்கள்-ஆண்களுக்கு வாரத்திற்கு 28 பானங்கள் வரை-வாரத்திற்கு ஒரு பானம் மட்டுமே கொண்டவர்களைக் காட்டிலும் 17 சதவிகிதம் குறைவாக நடுத்தரத்தை சுற்றி வருவது குறைவு. 'இது சமீபத்திய சமீபத்திய ஆராய்ச்சிகளுடன் பொருந்துகிறது' என்கிறார் உட்சுரப்பியல் நிபுணர் மைக்கேல் டபிள்யூ லீ . 'மிதமான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது-ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பானங்கள் வரை-ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.'
26 எண்ணெயுடன் கொழுப்பை எரிக்கவும்
அதன் இதய ஆரோக்கியமான பண்புகளுக்கு நன்றி, ஆலிவ் எண்ணெய் எண்ணெய் சேவலை ஆட்சி செய்துள்ளது, ஆனால் தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம். தேங்காய் எண்ணெய் 50 சதவிகிதத்திற்கும் அதிகமான நடுத்தர சங்கிலி ட்ரையசில்கிளிசரால் (எம்.சி.டி), கொழுப்பு அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அதிகரிக்கிறது, எடை இழப்பை அதிகரிக்கும் என்று ஒரு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் . ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது ஐந்து டீஸ்பூன் எம்.சி.டி எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயை 16 வாரங்களுக்கு உட்கொண்டனர், அவை மஃபின்களில் சுடப்படுகின்றன அல்லது ஒரு பரபரப்பில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆலிவ்-ஆயில் குழுவை விட MCT குழு கிட்டத்தட்ட நான்கு பவுண்டுகள் அதிகமாக இழந்தது.
27 உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை புதுப்பிக்கவும்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நீங்கள் அதிக எடையுடன் இல்லாவிட்டால், அதிக புரதம், அதிக கொழுப்புள்ள சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும். ஜார்ஜியா தெற்கு பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் இரண்டு அட்கின்ஸ் அட்வாண்டேஜ் பார்கள் (37 கிராம் புரதம் மற்றும் 21.2 கிராம் கொழுப்பைக் கொண்ட உயர் புரதம், அதிக கொழுப்புள்ள சிற்றுண்டி) அல்லது இரண்டு ஒமேகாசோன் பார்கள் (அதிக புரதம், குறைந்த கொழுப்பு சிற்றுண்டி 30.8 கிராம் புரதம் மற்றும் 11.8 கிராம் கொழுப்பு), ஒவ்வொரு சிற்றுண்டியும் 440 கலோரிகளை வழங்கியிருந்தாலும், அட்கின்ஸ் பார்கள் சாதாரண எடை கொண்ட அட்கின்ஸ் குழுவிற்கு வளர்சிதை மாற்ற எரியும் வீதத்தை சாப்பிட்ட பின்னர் மூன்றரை மணி நேரம் அதிகரித்தன. கீழே வரி: உங்கள் கலோரி எரிப்பை அதிகரிக்க அதிக புரதம், அதிக கொழுப்புள்ள சிற்றுண்டியை (சால்மன் ஜெர்கி அல்லது பாதாம் போன்றவை) சாப்பிடுங்கள்.
28 ஒல்லியான பழக்கம்
அவர்களை தட்டையான தொப்பை விதிகள் என்று அழைக்கவும். வெற்றிகரமாக உடல் எடையை குறைத்து அதை விலக்கி வைக்கும் ஆண்கள் பின்வரும் எட்டு பண்புகளை பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள், என்கிறார் சுசான் ஃபெலன் , கலிபோர்னியா பாலிடெக்னிக் மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் கினீசியாலஜி இணை பேராசிரியர் பி.எச்.டி: அவர்கள் ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 1,850 கலோரிகளை சாப்பிடுகிறார்கள், 27 சதவீதம் கொழுப்பிலிருந்து வருகிறது. அவர்கள் ஒரு வாரத்தில் 3,293 கலோரிகளை எரிக்கிறார்கள். அவர்கள் வாரத்தில் 10 மணி நேரத்திற்கும் குறைவான தொலைக்காட்சியைப் பார்க்கிறார்கள். அவர்கள் தினமும் தங்களை எடைபோடுகிறார்கள். வார இறுதி நாட்களிலும், வார நாட்களிலும் அவர்கள் சாப்பிடுவதைப் போலவே சாப்பிடுகிறார்கள். அவர்கள் தினமும் காலை உணவை சாப்பிடுகிறார்கள். அவை உணவு வகைகளை கட்டுப்படுத்துகின்றன. மேலும் அவர்கள் துரித உணவை அரிதாகவே சாப்பிடுவார்கள்.
29 உண்மையான இழை கிடைத்ததா?
முழு தானிய உணவுகள் உங்களை மெலிதாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் ஹார்மோன் அளவை உயர்த்தாமலும், கொழுப்பு சேமிப்பைத் தூண்டாமலும் உடலில் செல்ல உதவுகிறது. ஆனால் எல்லா ஃபைபருக்கும் இந்த நன்மைகள் இல்லை. ஸ்னீக்கி உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் இன்சுலின் மற்றும் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் போன்ற தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இழைகளை உணவுகளில் சேர்க்கிறார்கள், இதனால் அவர்கள் பேக்கேஜிங் மீது ஃபைபர் உரிமைகோரல்களைச் செய்யலாம், ஆனால் இவை முழு தானியங்களுக்கு மாற்றாக இல்லை.
'முழு தானியங்களின் வடிவத்தில், ஃபைபர் கார்போஹைட்ரேட்டை இணைக்கிறது, அதன் உறிஞ்சுதலை குறைக்கிறது,' என்கிறார் வால்டர் வில்லட் , ஹார்வர்ட் ஸ்கூல் ஆஃப் பப்ளிக் ஹெல்த் நிறுவனத்தில் தொற்றுநோயியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பேராசிரியர் எம்.டி. 'சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டின் மேல் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட இழைகளைச் சேர்ப்பது ஒன்றல்ல.'
30 பொட்டாசியத்துடன் தசையைப் பாதுகாக்கவும்
சர்கோபீனியா, தசை வெகுஜனத்தின் நிலையான இழப்பு, நாம் 40 ஐத் தாக்கிய பிறகு நம் ஒவ்வொருவரையும் அச்சுறுத்துகிறது - ஆனால் அதை மெதுவாக்க ஒரு வழி இருக்கலாம். டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் வேளாண்மைத் துறையின் மனித ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி மையத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள், பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள் மெலிந்த தசை வெகுஜனத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன என்பதைக் கண்டறிந்தனர். மூன்று ஆண்டுகளாக 384 தன்னார்வலர்களைப் படித்தபின், பொட்டாசியம் நிறைந்த உணவுகள் (ஒரு நாளைக்கு 3,540 மில்லிகிராம்களுக்கு மேல் பெறுவது) பாதி பொட்டாசியம் உட்கொண்டவர்களைக் காட்டிலும் 3.6 பவுண்டுகள் மெலிந்த திசுக்களைப் பாதுகாப்பதைக் கண்டறிந்தனர். 'இது கிட்டத்தட்ட 4.4 பவுண்டுகள் மெலிந்த திசுக்களை ஈடுகட்டுகிறது, இது பொதுவாக ஒரு தசாப்தத்தில் ஆரோக்கியமான ஆண்களால் இழக்கப்படுகிறது,' என்று ஆய்வு ஆசிரியர் கூறினார் பெஸ் டாசன்-ஹியூஸ் , எம்.டி.
வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியத்தின் எளிதான பயண மூலமாக இருக்கும்போது (ஒவ்வொன்றிலும் சுமார் 420 மில்லிகிராம் உள்ளது), ஊட்டச்சத்தின் சிறந்த ஆதாரங்கள் உள்ளன. சிறந்த 15 இங்கே:
உணவு பரிமாறும் அளவு பொட்டாசியம் (எம்.ஜி.யில்)
சுவிஸ் சார்ட், வேகவைத்த 1 கப் 961
லிமா பீன்ஸ், சமைத்த 1 கப் 955
யாம், 1 கப் 911 சமைத்தார்
ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ், 1 கப் 896 சுட்டது
கீரை, வேகவைத்த 1 கப் 839
பப்பாளி 1 முழு 781
பிண்டோ பீன்ஸ், வேகவைத்த 1 கப் 746
கிரிமினி காளான்கள், மூல 5 அவுன்ஸ். 636
கோட், சுட்ட அல்லது வேகவைத்த 4 அவுன்ஸ். 586
பீட், வேகவைத்த 1 கப் 518
ப்ரோக்கோலி, வேகவைத்த 1 கப் 457
பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், வேகவைத்த 1 கப் 450
கேண்டலூப் 1 கப் 427
தக்காளி, மூல 1 கப் 427
வாழைப்பழம் 1 முழு 422
31 பிரகாசமான நீரில் எடை குறைக்க
ஷட்டர்ஸ்டாக்
உகந்த ஆரோக்கியத்திற்காக பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு எட்டு எட்டு அவுன்ஸ் கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும் என்று பென்சில்வேனியா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கேள்வி எழுப்பியபோது, அது அறிவியல் சமூகம் மூலம் சிற்றலைகளை அனுப்பியது. நீர் நச்சுகளை வெளியேற்றுகிறது, எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது, சருமத்தின் தொனியை மேம்படுத்துகிறது அல்லது எந்தவொரு ஆரோக்கியமான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்துகிறது என்பதற்கு எந்த ஆதாரமும் இல்லை என்று அவர்கள் வலியுறுத்தினர்.
ஒரு ஆய்வு பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் நீங்கள் குடிக்கும் தண்ணீருக்கு முக்கியத்துவம் கொடுத்தது. கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை குடிப்பதால் மனநிறைவு அதிகரிக்கிறது மற்றும் உட்கொள்ளும் கலோரிகளின் அளவு குறைகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். எடை இழக்க சோடா குடிக்க வேண்டும் என்று ஆய்வு ஆசிரியர்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை என்றாலும், அவர்களின் ஆராய்ச்சி, பிரகாசமான நீர் இன்னும் தண்ணீரை விட பசி குறையக்கூடும் என்று கூறுகிறது.
உலகில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்ன
32 சிற்றுண்டிக்கு அல்லது சிற்றுண்டிக்கு அல்லவா?
ஷட்டர்ஸ்டாக்
வழக்கமான சிற்றுண்டியை ஊக்குவிக்கும் பிரபலமான ஊட்டச்சத்து ஆலோசனைகளுக்கு மாறாக, ஆஸ்திரேலியாவின் டயட்டீஷியன்ஸ் அசோசியேஷனுக்கு வழங்கப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறைக்கு மேல் சாப்பிடுவது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்காது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை சாப்பிட்டவர்களுக்கும் ஒரு நாளைக்கு மூன்று சிறிய உணவுகளையும் மூன்று சிற்றுண்டிகளையும் சாப்பிட்டவர்களுக்கும் எந்த வித்தியாசமும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் காணவில்லை.
சாறுக்கான வழக்கு
ஷட்டர்ஸ்டாக்
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் பழச்சாறு ஒரு சர்க்கரை உணர்வு என்று எச்சரித்துள்ளனர், இது ஊட்டச்சத்து மதிப்பை விட கலோரிகளில் அதிக செலவு செய்கிறது. ஆனால் இளம் பருவத்தினரைப் பற்றிய ஆய்வுகள், அதிக கலோரி, 100 சதவிகிதம் பழச்சாறுகள் மற்ற கலோரி பானங்கள் செய்யும் விதத்தில் எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிப்பதில்லை என்று கண்டறிந்துள்ளது.
'இந்த முடிவுகளை நாங்கள் பெரியவர்களுக்கு வெளிப்படுத்தவில்லை என்றாலும், ஆண்கள் தினசரி பழங்களில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக 100 சதவீத சாற்றில் இருந்து பெறலாம்' என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் கூறுகிறார் கரோல் ஓ நீல் , ஆய்வின் ஆசிரியர் பி.எச்.டி. கீழே வரி: ஒரு நாளைக்கு 100 சதவிகித சாறு ஒரு எட்டு அவுன்ஸ் கண்ணாடி உங்கள் குடலைத் திணிக்காது.
உங்கள் சிறந்த வாழ்க்கையை வாழ்வதற்கான கூடுதல் ஆலோசனைக்கு, இப்போது எங்களை Facebook இல் பின்தொடரவும்!
