இதுவரை முயற்சித்த எவரிடமும் கேளுங்கள் சில பவுண்டுகள் கைவிடவும் அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள்: உடல் எடையை குறைப்பது எளிதல்ல . அதைச் செய்வதற்கான சிறந்த வழி மிகவும் தெளிவாக இல்லை என்று அது நிச்சயமாக உதவாது. ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு புதிய உணவு திட்டம் அல்லது உடற்பயிற்சி போக்கு தலைப்புச் செய்திகளை உருவாக்குவது போல் தெரிகிறது, முன்பை விட மெதுவாக மெலிதாக உங்களுக்கு உதவுவதாக உறுதியளிக்கிறது. நிச்சயமாக, சில எடை இழப்பு திட்டங்கள் உண்மையான முன்னேற்றங்கள், ஆனால் மற்றவை நிரம்பியுள்ளன சந்தேகத்திற்குரிய, முற்றிலும் ஆதாரமற்றதாக இருந்தால், ஆலோசனை . எனவே, எடை இழக்க உங்கள் திட்டத்தை உருவாக்கும் முன், எந்த பரிந்துரைகளை நீங்கள் புறக்கணிக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றி ஒரு கைப்பிடியைப் பெறுவது நல்லது. எதை களைவதற்கு உங்களுக்கு உதவ இல்லை செய்ய, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், உடற்பயிற்சி நிபுணர்கள், உணவியல் நிபுணர்கள் மற்றும் பிற மருத்துவ நிபுணர்களுடன் பேசினோம், நீங்கள் எல்லா செலவிலும் தவிர்க்க வேண்டிய ஆரோக்கியமற்ற எடை இழப்பு உதவிக்குறிப்புகளின் உறுதியான பட்டியலை ஒன்றாக இணைக்க.
iStock
'எடை இழப்புக்கான பதிலாக உடற்பயிற்சிகளுக்கு அதிக முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்பட்டுள்ளது,' என்கிறார் அரியேன் ஹண்ட் , நியூயார்க்கைச் சேர்ந்த மருத்துவ ஊட்டச்சத்து பயிற்சியாளரும் உடற்பயிற்சி நிபுணருமான எம்.எஸ். வேலை செய்வது ஆரம்பத்தில் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் என்றாலும், உடல் 'எல்லாவற்றிற்கும் ஏற்றது' என்றும், கொடுக்கப்பட்ட வொர்க்அவுட்டில் எரியும் கலோரிகளின் அளவு படிப்படியாக குறையும் என்றும் அவர் கூறுகிறார். உடற்பயிற்சி உதவுவதால் அது அவசியம் என்று ஹண்ட் ஒப்புக்கொள்கிறார் தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கவும் எடை இழப்பு போது, அது குறைந்த கலோரி உணவோடு இணைக்கப்படாவிட்டால் அது 'இவ்வளவு மட்டுமே செய்ய முடியும்'.
ஒரு கருப்பு கரடியைப் பற்றி கனவு காண்பதன் அர்த்தம் என்ன?
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஒவ்வொருவரும் பரிந்துரைத்த போதிலும் உணவு திட்டம் 'குறைவாக சாப்பிடுவதும், அதிக உடற்பயிற்சி செய்வதும் ஒரு கட்டத்தில் கடுமையான பசியை உருவாக்கும்… மேலும் உங்கள் ஆற்றலைக் குறைக்கும்' என்று ஹண்ட் கூறுகிறார். இதன் விளைவாக, இந்த கலவையானது காலப்போக்கில் தன்னை ரத்துசெய்கிறது, மேலும் அது 'இவ்வளவு காலம் மட்டுமே வேலை செய்ய முடியும்' என்று அவர் விளக்குகிறார்.
அதற்கு பதிலாக, உங்கள் முதன்மை கவனத்துடன் பொருந்த உங்கள் உடற்பயிற்சி மற்றும் உணவுத் திட்டங்களை மாற்ற முயற்சிக்கவும். எடுத்துக்காட்டாக, 'நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட விரும்பினால், உங்கள் உடற்பயிற்சிகளின் தீவிரத்தை நீங்கள் குறைக்க வேண்டும்,' என்று ஹண்ட் கூறுகிறார். மாறாக, நீங்கள் ஒரு மராத்தானுக்கு பயிற்சி பெற விரும்பினால், 'ஆற்றல் தேவைகள் மேல்நோக்கி மாறும்' மற்றும் உங்கள் உணவில் அதிக புரதம் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்க்க வேண்டும்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நிச்சயமாக, அட்கின்ஸ் உணவு மற்றும் தற்போதைய கிராஸ், கெட்டோ டயட் ஆகியவற்றை நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள். ஆனால் இது போன்ற திட்டங்கள் உடனடியாக எண்களை உடனடியாக நகர்த்தக்கூடும், அவை பொதுவாக நீண்டகால வெற்றிக்கு உதவாது. 'குறைந்த கார்ப் உணவுகள் எப்போதும் பயங்கரமானவை அல்ல, குறிப்பாக அவை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வெட்டினால். இருப்பினும், முழு தானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ் அனைத்திலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன மற்றும் ஃபைபர் போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் 'என்று ACSM- சான்றளிக்கப்பட்ட உடற்பயிற்சி உடலியல் நிபுணர் விளக்குகிறார் மெலிசா மோரிஸ் . 'குறைந்த கார்ப் உணவு குறுகிய கால விரைவான எடை இழப்பை ஏற்படுத்தும், ஆனால் இது பொதுவாக நீர் எடை. நீங்கள் மீண்டும் கார்ப்ஸ் சாப்பிட திட்டமிட்டால், அந்த எடை மீண்டும் வரும். '
குறைந்த கொழுப்பு உணவுகள் எடை இழப்புக்கு வரும்போது குறைந்த கார்ப் உணவைப் போலவே மோசமானவை. 'கொழுப்பு நுகர்வு திருப்திக்கு வழிவகுக்கிறது, இது அதிக நேரம் முழுதாக உணர அனுமதிக்கிறது மற்றும் அதிகப்படியான உணவை குறைக்கிறது' என்று முழுமையான ஊட்டச்சத்து நிபுணர் விளக்குகிறார் கைரியா மேரி , எம்.ஏ. 'குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவின் விளைவுகள் பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்குகின்றன: மோசமான மூளை செயல்பாடு, சமரசம் செய்யப்பட்ட இதய ஆரோக்கியம், குறைந்த ஆற்றல், ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு, அதிகப்படியான உணவு, நீரிழிவு மற்றும் மனச்சோர்வு அதிக ஆபத்து, மற்றும், நிச்சயமாக, எடை அதிகரிப்பு . '
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள பயப்பட வேண்டாம். உங்கள் உணவில் உள்ள கொழுப்பு எப்போதும் உங்கள் உடலில் கொழுப்பைக் குறிக்காது. மேரியின் கூற்றுப்படி, 'வெண்ணெய், ஆலிவ், தேங்காய், மேய்ச்சல் முட்டை, கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் சிறிய அளவிலான உயர்தர இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள்' போன்ற கொழுப்பின் நல்ல ஆதாரங்கள் அனைத்தும் 'ஆற்றல், உயிரணு வளர்ச்சி மற்றும் சீரான ஹார்மோன்கள்' ஆகியவற்றிற்கு அவசியமானவை.
iStock
கலோரி உட்கொள்ளலை மிக விரைவாகக் குறைக்கும் ஆபத்து என்னவென்றால், அது உங்கள் உடலை 'பட்டினிப் பயன்முறையில்' அனுப்புகிறது, மோரிஸ் விளக்குகிறார். 'கலோரிகளை வெகுவாகக் குறைக்கும் எந்தவொரு உணவும் உண்மையில் நல்லதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும், ஏனென்றால் உங்கள் உடல் பட்டினி கிடப்பதாக நினைக்கத் தொடங்கும், இதற்கு ஈடுசெய்ய மெதுவான வளர்சிதை மாற்றம் இருக்கும்,' என்று அவர் கூறுகிறார். 'அ மெதுவான வளர்சிதை மாற்றம் அதாவது நாள் முழுவதும் குறைவான கலோரிகள் எரிக்கப்படுகின்றன, இது எடை இழப்புக்கு நல்லதல்ல. '
கடுமையான கலோரிக் பற்றாக்குறையுடன், உங்கள் உடல் எதிர்காலத்தில் எந்தவொரு ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறும் என்று உறுதியாக தெரியவில்லை, எனவே ஈடுசெய்ய தசையை கொழுப்பையும் சேர்த்து எரிக்கத் தொடங்குகிறது. கூடுதலாக, உடல் எதிர்கால கலோரி உட்கொள்ளலை கொழுப்பாக சேமிக்கத் தொடங்குகிறது, இதனால் மீண்டும் 'பட்டினி கிடப்பதை' உணரக்கூடாது.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கலோரிகள் எண்ணிக்கையில் விவரிக்கப்படுவதால், ஒரு சிற்றுண்டின் 100 கலோரிகள் இன்னொரு கலோரிக்கு 100 கலோரிகளுக்கு சமம் என்று தோன்றலாம். இருப்பினும், எடை இழப்பு என்று வரும்போது, இது உண்மையல்ல.
'எண் மதிப்புகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்கும்போது, ஒரு வெண்ணெய் மற்றும் குக்கீக்கு இடையிலான கலோரிகளைப் பொறுத்தவரை வேறு ஒன்றும் இல்லை. எந்தவொரு உணவிலும் உள்ள மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவையானது உடலில் தூண்டக்கூடிய எதிர்விளைவுகளில் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது 'என்று தனிப்பட்ட பயிற்சியாளர் மற்றும் சான்றளிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து பயிற்சியாளர் விளக்குகிறார் கேண்டீஸ் செட்டி , சைடி. 'சர்க்கரை உணவுகள், அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பவை போன்றவை கூட உடலில் அழற்சி எதிர்வினைகளைத் தூண்டுகின்றன, பசி ஊக்குவிக்கின்றன, மேலும் தேவைப்படும் மக்ரோனூட்ரியன்களின் உடலை இழக்கின்றன.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஒவ்வொரு உணவுத் திட்டத்திலும் புரதம் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். இருப்பினும், அனைத்து புரத உணவுகளும் உங்களுக்கு எந்த உதவியும் செய்யப்போவதில்லை. 'உங்கள் உடலுக்கு உயிர்வாழவும் வளரவும் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் தேவை' என்று எடை குறைப்பு மருத்துவர் கூறுகிறார் டேவிட் நசரியன் , எம்.டி., மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தேசீரி நசரியன் , எம்.பி.எச்., இன் எடை இழப்பு மருத்துவமனை லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் . ஆல்-புரத உணவை உட்கொள்வது 'பலவிதமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்' என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
இடையே ஒரு வித்தியாசம் உள்ளது இடைப்பட்ட விரதம் இது ஒரு குறிப்பிட்ட கால எல்லைக்குள் சாப்பிடுவதை உள்ளடக்குகிறது - மற்றும் உணவைத் தவிர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் அறியாமல் பட்டினி கிடக்கிறது. 'எங்கள் உடல்களும் செரிமான பாதையும் ஒரு நாளைக்கு பல முறை சாப்பிட அமைக்கப்பட்டுள்ளன. நீண்ட கால உண்ணாவிரதம் உங்களை ஆபத்தில் ஆழ்த்தி, நமது உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொள்ளையடிக்கும் 'என்று நாசரியர்கள் விளக்குகிறார்கள்.
iStock
ஜிம்மில் ஒரு நாள் காணாமல் போனதற்கு உங்கள் மீது தேவையற்ற மன அழுத்தத்தை வைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. உண்மையில், உங்கள் அட்டவணையில் ஓய்வு நாட்கள் மற்றும் செயலில் மீட்பு நாட்களை இணைப்பது சிகிச்சைமுறை, வளர்ச்சி மற்றும் மீட்டெடுப்பை ஊக்குவிக்க ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.
'ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை இணைத்துக்கொள்வதற்கு உடற்பயிற்சி முக்கியமானது என்றாலும், அதிகப்படியான உடற்பயிற்சி செய்வது தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கும், [அதே போல் கழுதை] இருதய, தசைக்கூட்டு மற்றும் மனநல பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்' என்று நாசரியர்கள் விளக்குகிறார்கள். 'பொதுவாக, எடை இழப்பு உலகில் தீவிரமான எதுவும் நிலையானது அல்ல, ஆரோக்கியமானதல்ல.'
iStock
காஃபின் பசியைக் குறைக்கும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், நாசரியர்கள் அதை விளக்குகிறார்கள் ' பெரிய அளவு காஃபின் ஆபத்தானது. ' அதிகமாக உட்கொள்ளும்போது, காஃபின் 'கால்சியத்தின் உறிஞ்சுதல் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் குறைக்கும், இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கும்.'
iStock
ஒரு உறவில் இருப்பது பற்றிய மேற்கோள்கள்
நீங்கள் விரும்பினால் ஒரு திரவ உணவு அல்லது சுத்திகரிப்பு அவசியமில்லை எடை இழக்க . மாறாக, இது உங்களுக்கு மிகவும் மோசமானது.
'ஜூஸ் சுத்திகரிப்பு என்பது உங்கள் உடலை நச்சுத்தன்மையடையச் செய்வதற்கும் சில பவுண்டுகள் இழப்பதற்கும் ஒரு வழியாக கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், சாறு சுத்தப்படுத்துவதன் எதிர்மறை என்னவென்றால், இது அனைத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகும், இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை கணிசமாக பாதிக்கிறது 'என்று NASM- சான்றளிக்கப்பட்ட உடற்பயிற்சி ஊட்டச்சத்து நிபுணர் விளக்குகிறார் ரெனாட்டா ட்ரெப்பிங் of ரெனாட்டாவுடன் வளர்க்கவும் . 'உங்களுக்கு திடீரென கார்ப்ஸ் அதிகரிக்கும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையின் அதிகரிப்பு உள்ளது, பின்னர் உங்கள் இன்சுலின் உதைத்தவுடன் ஒரு ஆற்றல் செயலிழப்பு ஏற்படுகிறது. இது உங்களுக்கு சோம்பல், மனநிலை மற்றும் எல்லாவற்றையும் விட மோசமான ஹேங்கரி போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது!'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
விலங்கு தயாரிப்புகளை நீக்குவது, நிறைவுற்றதாக இருப்பது மற்றும் ஆற்றல் மட்டங்களை பராமரிப்பது மிகவும் கடினம். எனவே, 'முழு உணவுக் குழுக்களையும் வெட்டுவது' சைவ உணவு உண்பவர் 'என்ற லேபிளைப் பற்றி நீங்கள் நன்றாக உணரக்கூடும்,' 'உங்களுக்காக என்ன வேலை செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிப்பது வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் மாற்றங்களைக் காண நீங்கள் செய்யக்கூடிய மிகச் சிறந்த விஷயம்' என்று ஹண்ட் குறிப்பிடுகிறார்.
iStock
உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை நன்கு எண்ணெயிடப்பட்ட இயந்திரம் போல இயங்க வைக்க நீங்கள் தொடர்ந்து சாப்பிட வேண்டும் என்று பலர் நம்புகிறார்கள், அது உண்மையிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. இல் வெளியிடப்பட்ட 2017 ஆய்வின்படி ஊட்டச்சத்து இதழ் , குறைவாக அடிக்கடி சாப்பிடுவதும், உங்கள் உணவை இடைவெளியில் வைப்பதும் உண்மையில் நீண்ட கால எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ள முறையாகும். உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை தொடர்ந்து செயல்படுத்துவதற்கு, தசை வெகுஜனத்தைப் பெற முயற்சிக்கவும், இது ஹண்ட் 'உங்கள் உடலின் உலை' என்று குறிப்பிடுகிறது.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நீங்கள் என்றால் உள்ளன ஒரு சிற்றுண்டி என்றாலும், கவலைப்பட வேண்டாம். நாள் முழுவதும் சிற்றுண்டி உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளை அடைய உங்களுக்கு உதவப் போவதில்லை என்றாலும், நீங்கள் முழுமையாக விலக வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. உண்மையில், 2012 இல் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சி அமெரிக்கன் டயட்டடிக் அசோசியேஷனின் ஜர்னல் சிற்றுண்டி மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை அனுபவிக்கவும், பசியைத் தடுக்கவும் ஒரு சுலபமான வழியாக இருக்கலாம் என்று அறிவுறுத்துகிறது. 'சிற்றுண்டி அல்லது சிற்றுண்டி வேண்டாம்' என்பதற்கு பதிலாக, கேள்வி உண்மையில் இருக்க வேண்டும் என்ன சிற்றுண்டி செய்ய.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஆல்கஹால் குறைக்க -உங்கள் உட்கொள்ளும் அளவு அதிகமாக இருந்தால்-நிச்சயமாக எடை குறைக்க உதவும். ஆனால் அனைத்து ஆல்கஹாலுக்கும் ஒரு போர்வை தடை இருக்க வேண்டும் என்ற கருத்து தவறாக வழிநடத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, 2013 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் அமெரிக்கன் காலேஜ் ஆஃப் நியூட்ரிஷனின் ஜர்னல் , இரண்டு கண்ணாடிகள் கூடுதலாக சிவப்பு ஒயின் இரவு உணவோடு 'பங்கேற்பாளர்களின் எடை அதிகரிப்பை இரு திசையிலும் பாதிக்கும் என்று தோன்றவில்லை. எனவே தயங்க மிதமாக குடிக்கவும் .
ஷட்டர்ஸ்டாக்
'8 மணியளவில் மந்திரம் எதுவும் இல்லை' என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் கூறுகிறார் அட்ரியான் டெல்கடோ , ஊட்டச்சத்து மேலாளர் பாடிமெட்ரிக்ஸ், எல்.எல்.சி. . 'நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள், எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதில் நான் அதிக அக்கறை கொண்டுள்ளேன் எப்பொழுது நீ சாப்பிடு.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கனவு என்றால் இறந்த உடல்
என்றாலும் காலையில் முதல் விஷயம் வேலை உங்களுக்கு அதிக ஆற்றலைக் கொடுக்கலாம் மற்றும் சரியான குறிப்பில் உங்கள் நாளைத் தொடங்கலாம், டெல்கடோ 'நாளின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் வெற்றிகரமாக பணியாற்ற முடியும்' என்று கூறுகிறார். உங்கள் காலை ஒரு வொர்க்அவுட்டில் பொருத்தமாக இருப்பதற்கு மிகவும் பிஸியாக இருந்தால், மேலே சென்று இரவில் ஜிம்மில் அடிக்கவும். நாள் முடிவில், நீங்கள் நகரும் உண்மை இதுதான்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
உண்ணாவிரதம் மற்றும் உடற்பயிற்சியின் கலவையானது நீங்கள் எதிர்பார்க்கும் எடை இழப்புக்கான மேஜிக் புல்லட் அல்ல. 2011 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு தாளில் வலிமை மற்றும் கண்டிஷனிங் ஜர்னல் , சான்றளிக்கப்பட்ட வலிமை மற்றும் கண்டிஷனிங் நிபுணர் பிராட் ஸ்கொன்பெல்ட் நோன்புக்குப் பிறகு உடற்பயிற்சி செய்வது தசை வெகுஜனத்தின் முறிவைத் தூண்டுகிறது, இது மெலிந்த, நிறமான உடலமைப்பை நாடுபவர்களுக்கு பயனற்றதாக ஆக்குகிறது.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பல உடற்பயிற்சியாளர்கள் ஒவ்வொரு வொர்க்அவுட்டிலும் தங்களை வரம்பிற்குள் தள்ள வேண்டும் என்று நம்புகிறார்கள், அது அப்படியல்ல. உண்மையில், அவ்வாறு செய்வது தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் காலப்போக்கில் காயம் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து உங்களுக்கு அதிகரிக்கும். இல் வெளியிடப்பட்ட 2018 ஆய்வின்படி அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷனின் ஜர்னல் , ஒவ்வொரு வொர்க்அவுட்டும் எவ்வளவு காலம் என்பது முக்கியமல்ல, காலப்போக்கில் அதே அளவு உடற்பயிற்சி குவிந்திருக்கும் வரை.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
சர்க்கரையைத் தவிர்ப்பது பல உணவுகளில் பிரதானமானது, ஆனால் இயற்கையான சர்க்கரைகளைத் தவிர்க்கவும் இந்த திட்டங்கள் அறிவுறுத்துகின்றன. 2003 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில் இதழில் வெளியிடப்பட்டது ஊட்டச்சத்து , இயற்கையான சர்க்கரை நிறைந்த மூன்று ஆப்பிள்களை உட்கொண்ட பங்கேற்பாளர்கள், ஒவ்வொரு நாளும் ஓட்ஸ் சார்ந்த சிற்றுண்டியை உட்கொண்டவர்களை விட அதிக எடையை இழந்தனர்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஸ்கீம் பாலுடன் ஒட்டிக்கொள்வது மெலிதாக இருக்க உதவும் என்று நினைக்கிறீர்களா? மீண்டும் யோசி. 2016 இல் வெளியிடப்பட்ட 18,000 க்கும் மேற்பட்ட பெண்கள் பற்றிய ஆய்வில் அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் , முழு கொழுப்புள்ள பால் உட்கொண்ட பெண்கள், சறுக்குவதைத் தேர்ந்தெடுத்தவர்களை விட 8 சதவீதம் உடல் பருமனாக இருப்பார்கள்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஒரு செயற்கை இனிப்பு உண்மையில் அதன் சர்க்கரை எண்ணைக் காட்டிலும் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும், எடை இழப்புக்கு வரும்போது ஒன்றை மற்றொன்றுக்கு மாற்றாக மாற்றுவது தந்திரத்தை செய்யாது. செயற்கை இனிப்புகள் உண்மையான இனிப்புகளின் சுவையை பிரதிபலிப்பதால், அவை சர்க்கரை பசி மற்றும் சார்புநிலையை பராமரிக்க மட்டுமே உதவுகின்றன என்று 2010 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வின்படி யேல் ஜர்னல் ஆஃப் உயிரியல் மற்றும் மருத்துவம் . எனவே, நீங்கள் கண்ட அந்த ஸ்ப்ளெண்டா பாக்கெட்டுகளை விட்டு விடுங்கள்.
iStock
டயட் சோடாவில் குறைவான கலோரிகள் இருக்கலாம், ஆனால் அந்த செயற்கை இனிப்பான்கள் காரணமாக, இது உங்கள் இடுப்புக்கு மிகவும் சிறந்தது அல்ல. 'டயட் சோடா உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் செயற்கை இனிப்புகளால் நிரப்பப்படுகிறது. அவை உங்கள் மூளையை பசியை சரியாகக் கட்டுப்படுத்துவதைத் தடுக்கின்றன, இதனால் நீங்கள் அதிக உணவை உட்கொள்வீர்கள் 'என்று நாசரியர்கள் விளக்குகிறார்கள்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கார்டியோ உங்கள் இதயம், உங்கள் மனம் மற்றும் உங்கள் உடலுக்கு சிறந்தது, ஆனால் இது மெலிதான ஒரே வழி என்று அர்த்தமல்ல. 'கார்டியோ உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது என்றாலும், எரியும் கலோரிகளை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த பயிற்சி இதுவல்ல' என்று ஊட்டச்சத்து பயிற்சியாளர் மற்றும் தனிப்பட்ட பயிற்சியாளர் விளக்குகிறார் கிறிஸ்டின் ஃபவுஸ்ட் . 'பளு தூக்குவதை உள்ளடக்கிய உடற்பயிற்சி சேர்க்க சிறந்த பயிற்சி , 48 மணி நேரம் வரை பயிற்சி முடிந்தபின் தசைகள் தொடர்ந்து கலோரிகளை எரிக்கின்றன. கார்டியோவில், அந்த [கலோரி எரியும்] காலம் மிகவும் குறைவு. '
iStock
துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு வொர்க்அவுட்டின் போது உங்கள் கைகள் அல்லது ஏபிஎஸ் போன்ற குறிப்பிட்ட பகுதிகளை குறிவைக்க முடியாது. 'நீங்கள் குறிப்பிட்ட பகுதிகளில் தசையைப் பெற முடியும் என்றாலும், உங்கள் உடல் கொழுப்பை எங்கு இழக்கிறது என்பதை உங்களால் கட்டுப்படுத்த முடியாது. விரும்பிய கொழுப்பு இழப்பைக் காண நீங்கள் ஊட்டச்சத்தில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், 'ஃபவுஸ்ட் விளக்குகிறார்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும் செலரி மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற பல உணவுகள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, எந்த உணவும் எதிர்மறையான கலோரி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது. ஒரு உணவை ஜீரணிக்கத் தேவையான ஆற்றல் உணவு வழங்கிய ஆற்றலை விட அதிகமாக இருக்கக்கூடும் என்பது கோட்பாட்டளவில் சாத்தியம் என்றாலும், சில செலரி குச்சிகளை வெட்டுவதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு பயிற்சிக்கு சமமானதைப் பெறப்போவதில்லை.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
எடை இழப்பு மன உறுதியைப் போல எளிதல்ல. அது இருந்தால், கிட்டத்தட்ட எல்லோரும் இப்போது தங்கள் இலக்கு எடையில் இருப்பார்கள். உடல் எடையை குறைப்பதன் ஒரு பகுதி உங்கள் தூண்டுதல்களைக் கட்டுப்படுத்த முடிந்தாலும், மரபியல் ஒரு பாத்திரத்தையும் வகிக்கிறது. 'ஹார்மோன் மற்றும் நரம்பியக்கடத்தி ஏற்றத்தாழ்வு ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடைய பிற புறக்கணிக்கப்பட்ட பாகங்கள் உள்ளன' என்று ஊட்டச்சத்து பயிற்சியாளர் குறிப்பிடுகிறார் டெரலின் விற்க , பி.எச்.டி.
iStock
எடை இழப்பு பயணத்தின் போது, அதிகமான மக்கள் தங்கள் வெற்றியை அளவிட மட்டுமே அளவையும் அளவையும் நம்பியுள்ளனர். உண்மையில், உங்கள் எடை தொடர்ந்து ஏற்ற இறக்கமாக இருக்கிறது, எனவே எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் காணும் எண்ணிக்கை உங்கள் முன்னேற்றத்தை பிரதிபலிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
அளவைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் 'சுகாதார அளவீட்டைத் தேர்வுசெய்யவும் அல்லது கொண்டாட ஒரு அளவிலான வெற்றியைப் பயன்படுத்தவும்' என்று விற்க அறிவுறுத்துகிறது. அளவிலான எண்ணிக்கையில் மட்டுமே குறைந்த கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், நீங்கள் உங்கள் மன ஆரோக்கியத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம் மற்றும் 'ஒவ்வொரு அவுன்ஸ் மீதும் வெறி கொண்டிருப்பதைத் தவிர்க்கலாம், இது அதிக இழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நிச்சயமாக, ஒரு மூல உணவு உணவு என்பது உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும் - இது நிலையானது அல்ல. 1999 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் வருடாந்திரங்கள் , ஒரு கண்டிப்பான மூல உணவு இவ்வளவு அதிக எடை இழப்புக்கு வழிவகுத்தது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர், இது 'நீண்ட கால அடிப்படையில் பரிந்துரைக்கப்படாது.'
லூனா அந்துப்பூச்சி பச்சை என்பதன் பொருள்
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஒரு பொதுவான தவறான கருத்து என்னவென்றால், பசையம் இல்லாதது ஒரு உணவு முறை முடிவு. உண்மையில், பசையத்தை நிக்ஸ் செய்யும் பலர் தங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலங்களில் ஒரு அழற்சி எதிர்வினையைத் தவிர்க்க அவ்வாறு செய்கிறார்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, எடை இழப்பு இலக்கை மனதில் கொண்டு பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவது பின்னடைவுக்கு கட்டுப்படும்.
'பல சந்தர்ப்பங்களில், மாவுச்சத்து இல்லாத கோதுமை [பசையம் இல்லாத பொருட்களில்] அரிசி, சோளம் அல்லது உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துகளால் மாற்றப்படுகிறது, இது உங்களுக்கு எந்த கலோரிகளையும் சேமிக்காது' என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் விளக்குகிறார் சூசன் போவர்மேன் , உலகளாவிய ஊட்டச்சத்து கல்வி மற்றும் பயிற்சியின் மூத்த இயக்குனர் மூலிகை ஊட்டச்சத்து . 'சில பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளில் நிறைய கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது-பெரும்பாலும் சுவை அல்லது அமைப்பை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது-எனவே கலோரிகள் மிக அதிகமாக இருக்கும்.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
எல்லா சாலட்களும் சமமாக உருவாக்கப்பட்டால், இந்த எடை இழப்பு ஆலோசனை உண்மையாக இருக்கலாம். ஆனால் அது அப்படியல்ல. 'உணவக சாலட்களில் உள்ள மிகப்பெரிய சிக்கல்களில் ஒன்று, அவை பெரும்பாலும் கொழுப்பால் நிரம்பியுள்ளன-அது ஆடைகளிலிருந்து மட்டுமல்ல' என்று போவர்மேன் விளக்குகிறார். 'சீஸ், அதிக கொழுப்புள்ள இறைச்சிகள், வறுத்த டார்ட்டில்லா கீற்றுகள் அல்லது நூடுல்ஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எண்ணெய் க்ரூட்டன்கள் போன்ற பிற கொழுப்பு துணை நிரல்கள் கலோரி எண்ணிக்கையை உயர்த்தக்கூடும்.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பிராண்டிங் ஏமாற்றும். ஏதாவது ஒரு சுகாதார உணவு கடையில் விற்கப்படுவதால் அது அர்த்தமல்ல ஆரோக்கியமான . '[சுகாதார உணவு கடையில்] அலமாரிகளில் பதுங்கியிருக்கும் அதிக சர்க்கரை, அதிக கொழுப்பு பொருட்கள் உள்ளன' என்று போவர்மேன் கூறுகிறார். 'ஆர்கானிக் உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் அல்லது சோடாக்கள்' ஆல்-நேச்சுரல் 'இனிப்புகளுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றனவா? உடல்நலம் உங்களை முட்டாளாக்க விடாதீர்கள். குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளுடன் ஒட்டிக்கொள்வது சிறந்த வழி-நீங்கள் எங்கு ஷாப்பிங் செய்தாலும் சரி. '
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நம்மில் பெரும்பாலோர் சில நீர் எடையைச் சுமந்து செல்கிறோம் - இது வெறுமனே இயற்கையானது, அதை 'வீக்கம்' என்று கருதக்கூடாது. தவிர, 2015 ஆம் ஆண்டு இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு உடல் பருமன் உணவுக்கு முன் சில கூடுதல் தண்ணீரைக் குடிப்பது உண்மையில் எடை இழப்பை அதிகரிக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது. எனவே குடிக்கவும்!
ஷட்டர்ஸ்டாக்
தவறான சுவைக்கு கூடுதலாக, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் உடல் எடையை குறைக்க ஒரு பயனற்ற வழியாகும். 'மக்கள் அதை மிகைப்படுத்தும்போது, அவர்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படுகிறது' என்று பதிவுசெய்த உணவியல் நிபுணர் குறிப்பிடுகிறார் லிசா ஹக் .
ஷட்டர்ஸ்டாக்
கொட்டைகள் கலோரி நிறைந்ததாக இருக்கும்போது, அவை ஒட்டுமொத்த எடை இழப்பு திட்டத்தின் பயனுள்ள பகுதிகளாக இருக்க முடியாது என்று அர்த்தமல்ல. உண்மையில், 2018 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் ஐரோப்பிய ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் , ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஐந்து ஆண்டுகளாக பங்கேற்பாளர்களைப் பின்தொடர்ந்தனர், மேலும் அதிக கொட்டைகளை உட்கொண்டவர்களுக்கு எடை குறைவு மற்றும் அதிக எடையுடன் இருப்பதற்கான ஆபத்து குறைவாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். கொட்டைகள் ஆரோக்கியமான கொழுப்பின் சிறந்த மூலமாகும், எனவே அவற்றை மிதமாக சாப்பிட பயப்பட வேண்டாம்.
ஷட்டர்ஸ்டாக்
3,500 கலோரிகளை எரிப்பது அல்லது குறைப்பது அவசியம் ஒரு பவுண்டு எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்ற கருத்து ஒரு காலாவதியான அனுமானமாகும், இது பவுண்டுகள் சிந்துவதில் உள்ள சிக்கலான செயல்முறைகளை மிகைப்படுத்துகிறது. 3,500 கலோரி பற்றாக்குறையின் மூலம் அடையப்பட்ட எடை இழப்பு உண்மையான அளவு கணிக்கப்பட்டதை விட 'கணிசமாக சிறியது' என்று 2013 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வின்படி நியூ இங்கிலாந்து ஜர்னல் ஆஃப் மெடிசின் .
ஷட்டர்ஸ்டாக்
இது சொல்லாமல் போக வேண்டும், ஆனால் சிகரெட் ஒரு உணவு கருவி அல்ல. 'நிகோடின் ஒரு பசியை அடக்கும் மருந்து, ஆனால் எடை இழப்புக்கு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பணயம் வைப்பது நல்ல யோசனையல்ல' என்று சான்றளிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கூறுகிறார் அஞ்சு மொபின் , நிர்வாக ஆசிரியர் சிறந்த ஊட்டச்சத்து . ' புகைபிடித்தல் உங்கள் உடலின் அனைத்து உறுப்புகளையும் பாதிக்கிறது . '
ஷட்டர்ஸ்டாக்
காலை உணவைத் தவிர்ப்பது உங்கள் கலோரி அளவை சிறிது நேரத்தில் குறைக்கக்கூடும், இது குறிப்பாக பயனுள்ள நீண்ட கால தீர்வு அல்ல. உண்மையில், ஒரு 2018 ஆய்வு முன்வைக்கப்பட்டது எண்டோகிரைன் சொசைட்டி ஆண்டு கூட்டம் 'உயர் ஆற்றல் கொண்ட காலை உணவை' சாப்பிடுவது-அதாவது பெரிய மற்றும் கலோரி நிறைந்த ஒன்று-அதாவது உடல் எடையைக் குறைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். பேரியாட்ரிக் அறுவை சிகிச்சை நிபுணராக மைக்கேல் ருஸ்ஸோ , எம்.டி., விளக்குகிறார், காலை உணவை உங்கள் மிகப்பெரிய உணவாக மாற்றுவது 'நாள் முழுவதும் அதிக ஆற்றலை உணர உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் நீங்கள் தூங்கும் போது அவற்றை சேமிப்பதற்கு பதிலாக கலோரிகளை திறம்பட பயன்படுத்த உங்கள் உடலை அனுமதிக்கிறது.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
பல மல்டிவைட்டமின்கள் உங்கள் நீண்டகால ஊட்டச்சத்து தேவைகளுக்கு விரைவான தீர்வை அளிப்பதாக உறுதியளிக்கின்றன. இருப்பினும், 2011 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு இதழ் விவசாய மற்றும் உணவு வேதியியல் சில ஊட்டச்சத்துக்கள்-அவை கிடைத்த உணவுகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டால்-அவை வாக்குறுதியளிக்கும் நன்மைகளை வழங்குவதில் குறைவான செயல்திறன் கொண்டவை என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. சுருக்கமாக, உங்களுக்கு ஒரு வைட்டமின் அல்லது ஊட்டச்சத்து தேவைப்பட்டால், நேராக மூலத்திற்குச் செல்லுங்கள்.
'உண்மையில், ஜிம்மில் சமையலறையில் என்ன நடக்கிறது என்பதை நீங்கள் ஈடுசெய்ய முடியாது' என்கிறார் செட்டி. 'சத்தான உணவுகள் நிச்சயமாக ஒரு நல்ல வொர்க்அவுட்டைத் தூண்டிவிடும், ஆனால் நீங்கள் சாப்பிட்டதை ஈடுசெய்ய நீங்கள் விரும்பினால், அந்த கலோரிகளை எரிப்பதற்கு கூட அருகில் வர நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மணிநேரங்களில் ஜிம் மணிநேரத்தில் இருப்பீர்கள்.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஒரு திருமணத்தை புதியதாக வைத்திருப்பது எப்படி
நியமிக்கப்பட்ட ஏமாற்று நாட்களைக் கொண்டிருப்பதற்குப் பதிலாக, நீங்கள் விரும்பும் போதெல்லாம் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளில் ஈடுபட உங்களை அனுமதிக்க வேண்டும்-மிதமான அளவில். 'ஏமாற்று' நாளில் நீங்கள் விரும்பும் உணவுகளை மட்டுமே உங்களால் சாப்பிட முடியும் என்று நீங்களே சொல்வது, நீங்கள் குறும்பு அல்லது கெட்டதைச் செய்கிறீர்கள் என்று தோன்றுகிறது 'என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் விளக்குகிறார் பிரிட்டானி மாடல் . 'ஒரு நிலையான உணவு என்பது வாரத்தில் ஏழு நாட்கள் அனைத்து உணவுக் குழுக்களிடமிருந்தும் உணவுகளை உள்ளடக்கியது.'
iStock
மலமிளக்கியானது எடை குறைக்கும் கருவி அல்ல, மருத்துவ ரீதியாக தேவைப்படும் போது மட்டுமே அவை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். நஸாரியர்களின் கூற்றுப்படி, 'உடல் எடையைக் குறைக்க மலமிளக்கியைப் பயன்படுத்துவது ஒரு பயங்கரமான யோசனையாகும், மேலும் இது நீரிழப்பு, எலக்ட்ரோலைட்டுகளில் ஏற்றத்தாழ்வுகள் மற்றும் சார்பு போன்ற பல்வேறு மருத்துவ சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.'
ஷட்டர்ஸ்டாக்
நீங்கள் படித்த அனைத்தையும் நம்ப வேண்டாம் கிம் கர்தாஷியனின் Instagram. 'அங்கே நிறைய தேநீர் / பானங்கள் உள்ளன, அவை தங்களைத் தொப்பை தட்டையானவை என்று சந்தைப்படுத்துகின்றன. அவர்களில் பலர் 14 நாட்களில் அல்லது அதற்கும் குறைவாக வேலை செய்வது பற்றி உரிமை கோருவார்கள், இது நம்பத்தகாதது மற்றும் தோல்விக்கு யாரையாவது அமைக்கிறது 'என்று பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் குறிப்பிடுகிறார் ஜெஸ்ஸி ஹோல்டன் , அணி முன்னணி மேரி இலவச படுக்கை எடை மேலாண்மை திட்டம் .
ஷட்டர்ஸ்டாக்
'' ஒரு அளவு அனைவருக்கும் பொருந்துகிறது 'உணவுகள் ஒரு மோசமான யோசனை' என்று குடும்ப செவிலியர் பயிற்சியாளர் குறிப்பிடுகிறார் டிஃப்பனி ஆலன் of முக்கூட்டு வாழ்க்கை முறை மருத்துவம் . 'இந்தத் திட்டங்கள் உணவு உணர்திறன், வரவு செலவுத் திட்டங்கள், விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் ஆளுமை பலம் மற்றும் பலவீனங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாது.' எல்லோரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள், எனவே வேறொருவருக்கு என்ன வேலை செய்வது என்பது உங்களுக்காக வேலை செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. நீங்கள் ஒரு தோல்வி என்று அர்த்தமல்ல - இதன் பொருள் உங்களுக்கான சரியான உணவு திட்டத்தை நீங்கள் இதுவரை கண்டுபிடிக்கவில்லை.
மோர்கன் கிரீன்வால்ட் கூடுதல் அறிக்கை .